Šaláty (recepty chronologicky)

Veľmi chutný, smotanový šalát, vhodný na raňajky alebo ľahkú večeru :-)

Pochúťkový šalát podľa ČSN

Toto je pôvodný recept, podľa ktorého sa robil pochúťkový šalát pre bufety a studené kuchyne...

Salát z čínského zelí s jablky

Bravčové mäso

Tak hned na úvod. Podobný salát tu je a myslím že od jednoho ze šéfkuchařů, ...

Šalát so surimi tyčinkami

Po dlhom čase som sa rozhodla pridať recept... Vymýšľam niečo fajné na silvestrovský stôl a podaril...

Cesnakový dresing trochu inak

Cesnakový dressing trochu inak.

Šalát z čakanky

U nas je cakanka oblubena. Tento salat robievam casto.

Tabouleh

Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...

Treska na čiernom šošovicovom šaláte

Hlavné jedlá

Naše prababičky aj bez vedy neomylne vycítili, že strukoviny – premenené na polievky či prívarky –...

Kurča pečené s pomarančom a zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou

Uvažovala som dlho pred varením, čo k tomu kurčaťu. Ryža, zapekané zemiaky? No nič...

Jarný tabouleh

Recept od Silvie Horeckej

Šalát Clivota za letom

V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...

Fazuľový šalát s tuniakom a kukuricou

Tento recept v trochu modifikovanej podobe mám z kuchárskej knihy o strukovinách. Tam sa volal fazuľový...

Cestovinovo-tuniakový šalát

Cestoviny

Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)

Šalát s beličkami a baby cuketou

Hlavné jedlá

Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

Aj vám sa leto dostalo (doslova) pod kožu? S ľahkými receptami a minimálnymi nákladmi sa to pokúsime...

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

Vitamínová bomba

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam...

Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín

Arabská kuchyňa je jedna z mojích obľúbených. Dnes som sa prvýkrát pustila do prípravy výbornej baba...

Šalát Adalbert

Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z...

Kvasená zelenina

Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...

Fejkový krabí šalát

Šaláty

Množstvo surovín som nepridával, každý podľa seba :)

Karamelizovaná řepa s cibulí

Další tip na zpracování červené řepy

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Čínska kapusta na spôsob Coleslaw

Ľahký šalátový dezert

Toto nevymením za žiaden sladký koláč.

Fazuľové klíčky s tofu

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame ju na tenké krúžky. Tofu nakrájame na prúžky alebo kocky.

Ředkvičky s vařeným bílkem v dipu

Záměrně v názvu nespecifikuji dip, protože ne každý rád, či používá majolku nebo tatarku...

Pečená dýně s fenyklem

Mezi podzimními a zimními jídly mám ráda nejen dýňové polévky, ale i saláty. Syrový fenikl...

Jesenný šalát s jablkom a jablkovým octom

Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...

Gyros šalát

Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a...

Luxus z Jadranu

Zmes zeleniny s uhorkou a fazuľou je ideálnou kombináciou pre letné šaláty a milovníkov pikantných chutí...

Kurací šalát s horčicovo-medovým dipom

Kuracie prsia očistíme a naložíme do jogurtu, čili, soli a korenia. Marinujeme asi 2 hodiny. Potom...

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

Rýdzik so štyrmi listami

Pri potoku som našiel štyri rýdziky, naložil som ich s cibuľkou a pripravil so zelenými listami...

Šalát s jogurtom ako predjedlo

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

Okurkovo-tvarohová mana