(recepty chronologicky)

Už nejaký čas som pokukovala po červených paprikách v hypermarketoch, kápie som však hľadala márne...

Gratinovaný pangasius

Hlavné jedlá

Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...

Zapečený baklažán s mozzarellou

Mala prísť sestra a vždy jej pripravím niečo čo doma nerobieva a čo môže jesť. Manžel...

Zapečené cestoviny so špenátom

Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

Hubovo–slaninové zemiakové guľky

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme, necháme vychladnúť a očistíme. Očistené pomelieme alebo nastrúhame pridáme múku, ...

Karamelovo-čoko-vajcový likér

Nápoje

Mierne alkoholický nápoj vhodný ku dobrej kávičke a či koláčiku.

Ryža pečená v rúre

takto robíme ryžu už celé generácie...

Kurací paprikáš - slovenská (maďarská) klasika

Viem, že si poviete nič nové pod slnkom, ale mnohokrát sa nám predsa žiada aj...

Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille

Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...

Španielsky zemiakový šalát

Pre tých, ktorí majú radi zemiakový šalát na akýkoľvek spôsob. (Hlavne, aby ho bolo...

Pagáčiky od Ľudmilky

tento recept mam od kolegyni

Oblíž prst

Dezerty

Tento zákusok mám od kolegyninej mamy, je chutný, nie veľmi náročný a kľudne sa po...

Plnená roláda

Je to vynikajúca roláda tak k obedu ako aj za studena na misu... :-))

Mexické tortilly plnené na Lukášov spôsob

Rýchla a jednoduchá večera alebo obed.

Plnené šampiňóny v zemiakovo–hráškovej kaši

Frikadelky so zeleninou :)

Hovädzie mäso

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Cesnakové rezne

Celkom obyčajné rezne s príchuťou cesnaku lahodnej vône a chuti. Fotografia nie je nutná, lebo...

Kurací rezeň s južným ovocím

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Rýchla bábovka

Pri príležitostnej návšteve mi susedka priniesla pre deti túto bábovku. Okamžite som si ju obľúbila, ...

Farebný koláč (veľký orechový košíček)

Upiekla som ho zo zvysku cesta a plnky, ktore mi zostali po peceni orechovych kosickov . Recept...

Makaróny so syrom (macaroni & cheese)

Cestoviny

Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .

Kapustníky

Tento recept mám od svokry a pretože nám chutí robím ho často, je síce...

Rebarborové rezy

Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...

Ľahký šalát s marinovanou kuracinou

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

Mrkvový koláč

Kôru z citróna postrúhame, pridáme hrozienka a zalejeme šťavou z citróna. Vajíčka vymiešame s cukrom,...

Paradajky s hubovou plnkou v syrovej omáčke

Paradajky umyjeme, odkrojíme vršok a vyberiem dužinu. Medzitým si nakrájame cibuľku opečieme na oleji, ...

Jogurtový nápoj s banánom a jahodami

Nápoje

Tento napoj oblubuju moje deti. Davam im ho na olovrant. Mozeme ho urobit z...

Rýchly makovník

Nemám rada makové výrobky, ale keďže do tohto koláča sa dáva nemletý mak, tak mi...

Syrové soufflé

Ďalší recept od mojej kamarátky - výbornej kuchárky z našej babskej párty. Souffle môžete robiť z...

Rukolový šalát s modrým syrom a hruškami

Sľúbený recept z dámskej párty :) je to zmes veľmi zvláštnych chutí, preto odporúčam buď samostatne...

Párty ježko

Tohto ježka pripravujem na rôzne párty už veľmi dlho a stále sa teší veľkej obľube, pretože...

Rebarborový koláč so snehom

Očistenu a nakrajanu rebarboru dame do hrnca , podlejeme malinko vodou( stačí 1/2 dcl) aby nam neprihorela....

Žobrácke rezne

Leto je za rohom, ja diétujem, ale moja sladká polovička nie. Bolo treba čosi vymyslieť, aby sme...

Karfiolová polievka

Polievky

Keďže ma omrzelo každú nedeľu variť tradične kuraciu, či zeleninovú polievku, skúsila som po dlhom čase...

Avokádová nátierka

Exotická pochúťka k dobrému bielemu vínku.

Kura z mikrovlnky