Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Kiwi zákusok
Svieža maškrta s ovocím, najradšej ho pripravujem v lete, vždy osvieži (recept som našla na...
Domáci jogurt
Neviem odkiaľ mám tento recept, robím ho takto už roky rokúce. Pokiaľ som nemala jogurtovač,...
Slaný smotanový koláč
Tento koláč mi priniesla vlani ochutnať suseda, veľmi mi chutil, ale priznám sa, že...
Palacinková roláda
Ak máte radi palacinky ale nechce sa vám hodinu stáť pri plotni a smažiť (sa), urobte...
Mramorový koláč
dostala som ho pod názvom zebrový... je chuťovo výborný a jednoduchý... recept mám od priateľky Jarmilky:-)
Domáca celozrnná horčica so sušenými rajčinami a čerstvou bazalkou
Keď som prvýkrát robila doma horčicu zo semiačok, myslela som si, že to predsa nebude...
Hulárova omáčka - jedlo pre odvážnych
recept je ešte po mojej praprababičke . Robievam ho vždy, keď dozreje baza. Keď sme boli...
Pomarančovo-tvarohový koláčik
Výborný osviežujúci cheesecake s vôňou škorice, ktorému nik neodolá :). Keď som recept našla na...
Jablkový kompót bez vody
Ak máte svoje jablká, nie všetky sa vydaria ako maľované. Tie menej pekné využívam...
Mozzarela podla Egrešky
bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z...
Vajcová knedľa
ak mi zostane knedla-robim ju na ranajky z vajičkom-iste to poznáte, nám to moc chuti doma všetkym......
Ovocný pohár
Je to rýchle, jednoduché a ešte aj lacné. Ako deti sme si to pripravovali pravidelne
Špaldovo-mrkvové buchtičky s makom
3 dni som jedla len suchú ryžu a zemiaky, lebo som mala nejakú čudnú alergiu a...
Talianska zeleninová polievka
Ahojte. Som tu nový, teda čítam tieto recepty, v tom nie som nový, ...
Rýchle chrumkavé minirožky
... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...
Obrátený jablčník s kokosovým krémom
Šťavnatý, jednoduchý a vhodný pri alergii na bielkovinu kravského mlieka.
Cviklový šalát a la Jožka
Recept mám od svokričky ... a keďže nám veľmi chutí, počas "cviklovej" sezóny ho robievam veľmi...
Detská zeleninová polievočka
Pripravujem ju mojim deťom na všetky možné spôsoby - od rôznych druhov zeleniny po rôzne druhy cestovín...
Šalát z čínskej kapusty
Recept na tento šalát si robím vždy podľa toho, čo mi špajza ponúkne. Mám ho...
Langoše - osúchy
V našej rodine v piatok nejedávame mäso, (dosť ho jeme celý týždeň), po kyslej (mliečnej)...
Fučka-zemiaková kaša
Táto kaša sa u nás varí keď je sobota a nieje čas na veľké vyváranie. Doma...
Karfiolová polievka s ovsenými vločkami
Do hrnca si dáme olej, maslo a pokrájanú cibuľu. Orestuje spolu s očistenou a nakrájanou...
Jablkový koláč podľa BÁJEČNEJ ŽENY
Vyhliadla som si recept u kamošky, na jablkový závin. Pozdával sa mi a opísala...
Orechová bábovka
Túto bábovku robím na dovolenku, viac dňové výlety. Zabalená v alobale vydrží čerstvá aj 10...
Milánske rizoto (alebo šafranové)
Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...
VÝBORNÝ KOLÁČ z traumy
Tento receptík mám od kolegyne, len neviem od ktorej. Už som ho veľa ráz robila...
Takmer jogurt
mám obrovskú chuť na jogurt, no v chladničke žiaden neni. Objavila som kyslú smotanu a...
Cesnaková nátierka
syrokrém vyšľaháme, pridáme pretlačený cesnak a materinu dúšku, všetko podľa chuti. Kto chce štipľavejšiu,...
