Účastník kulinárskej šou Bez servítky Daniel Zwach prišiel navariť aj k nám do TV Varecha.
10 minút
príprava
príprava
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: Televízia Varecha
Postup
-
1
Kapustový šalát: Kapustu, mrkvu, jarnú cibuľku nakrájame na tenké plátky alebo pásiky.
-
2
Zálievka na šalát: Do ryžového octu pridáme chilli a zázvor nakrájané na drobné kocky. Na dochutenie pridáme med a štipku soli. Nakoniec pridáme trochu vody.
-
3
Tuniak: Tuniaka obalíme v mede a v sezame. Na rozohriatej panvici s olejom, tuniaka opečieme z každej strany približne 1 minútu.
-
4
Omáčka: Očistený cesnak a chilli nakrájame na drobno. Pridáme trochu zázvoru a zalejeme sójovou omáčkou.
Diskusia k receptu