Steak z tuniaka videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 21. júna 2022

Účastník kulinárskej šou Bez servítky Daniel Zwach prišiel navariť aj k nám do TV Varecha.

10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

200 g čerstvý
1 ks
2 ks
1 ks
 čerstvé
1 strúčik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kapustový šalát: Kapustu, mrkvu, jarnú cibuľku nakrájame na tenké plátky alebo pásiky.

  2. 2

    Zálievka na šalát: Do ryžového octu pridáme chilli a zázvor nakrájané na drobné kocky. Na dochutenie pridáme med a štipku soli. Nakoniec pridáme trochu vody.

  3. 3

    Tuniak: Tuniaka obalíme v mede a v sezame. Na rozohriatej panvici s olejom, tuniaka opečieme z každej strany približne 1 minútu.

  4. 4

    Omáčka: Očistený cesnak a chilli nakrájame na drobno. Pridáme trochu zázvoru a zalejeme sójovou omáčkou.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha