Jedlo na doma – PRETO Radoma

Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou

Name: Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: Zeleninová zmes PRETO Radoma, 1 bal.; losos atlantický PRETO Radoma, 2 bal.; zemiaky, 4 ks väčšie; maslo; soľ, podľa chuti; korenie čierne mleté, podľa chuti; rozmarín, podľa chuti (alebo iné obľúbené koreniny)

PRETO Radoma, 16. februára 2023. Komerčný recept.

Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou

Foto: Dominika Jurena

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenylosos #losos #ryby #zeleninovakasa #zelenina #pretoradoma

30 minút
príprava

15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal.	Zeleninová zmes PRETO Radoma
2 bal.	losos atlantický PRETO Radoma
4 ks väčšie	zemiaky
	maslo
podľa chuti	soľ
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti (alebo iné obľúbené koreniny)	rozmarín

Postup

1
Ako prvé ošúpeme zemiaky a dáme ich variť do osolenej vody spolu so zeleninovou zmesou. Uvaríme domäkka a potom spolu vymixujeme dohladka.
2
Kým sa varia zemiaky, pripravíme bylinkové maslo na lososa. Zmäknuté maslo vymiešame spolu so soľou a koreninami (ja používam čierne korenie a rozmarín).
3
Plátky lososa poukladáme na plech a potrieme ich bylinkovým maslom. Približne 15-20 minút pečieme pri 180 °C. Ak máte malé dieťa, lososa môžete pripraviť bez soli na pare.
4
Za prípravu receptu ďakujeme Dominike Jurena.