Kuracie prsia
Kuracie prsia

Kuracie prsia na šampiňónoch videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 28. októbra 2020

Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.

Videopostup

Suroviny

3 ks
1 ks
150 g čerstvé (alebo iné huby)
1 bal.
1 strúčik
 štipka
1/2 ČL
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti
1 ks
 (na obalenie mäsa)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji.

  2. 2

    Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme nakrájané huby. Podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou. Pridáme bujón, vegetu a mletú papriku.

  3. 3

    K poduseným šampiňónom pridáme mäso, podlejeme trochou vody a necháme dusiť.

  4. 4

    Na záver pridáme smotanu na varenie a prelisovaný cesnak.

  5. 5

    Podávame s uvarenou ryžou.

Recept je zaradený do kategórií:
Jedlá z hydiny, Kuracie mäso, Huby, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené, Varené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre