IKEA mäsové guľky
Autor receptu: dillit
Postup- Cibuľu nasekáme nadrobno, zmiešame s mletým mäsom a rozšľahaným vajcom. Pridáme strúhanku. V mažiari rozomelieme 4 guličky nového korenia, 8 guličiek čierneho korenia a soľ a zmesou dochutíme mäso.
- Vypracujeme malé guličky a opečieme ich v rozpálenom oleji na panvici. Následne preložíme na pekáč a necháme dopiecť.
- Do výpeku pridáme hladkú múku. Pridáme smotanu a privedieme k varu. Dochutíme horčicou, sójovou omáčkou, muškátovým orieškom a bielym korením.
- Podávame s pečenými zemiakmi a brusnicovou omáčkou.
|