Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi fotorecept

majkok - fotkamajkok, 29. marca 2015 13:13
Ďalšie recepty »
Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi (fotorecept)Foto: majkok

Hovädzie často nerobíme, ale keď už, tak si to vychutnáme.

8
porcií
45 min
príprava

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Hovädzie mäso si nakrájame na si 1cm hrubé plátky, ktoré si zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a kraje si narežeme, aby sa nám mäso nestočilo.

    Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozpálime si domácu masť a mäso z prudka opečieme.

    Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V tlakovom hrnci , ak to chceme mať skôr, opražíme cibuľku do sklovitá , pridáme si opečené mäso, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Ja mám rád trošku viac cibule. Tá dodá jedlu lepšiu chuť a aj nám ho čiastočne zahustí.

    Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme si ryžu. Zemiaky si nakrájame na väčšie kúsky, dáme variť a keď sú hotové , tak ich okoreníme paprikou , vegetou a bazalkou. Na plech si dáme papier na pečenie a opečieme ich do zlatova.

    Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ak je všetko hotové, naložíme na taniere a podávame s chladením pivkom, ale len dospelí :-) Prajem dobrú chuť !

    Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist