#zivanska

Živánska od lesného šéfkuchára Patresa

Bravčové mäso

Živánska podľa mňa nie je len jedlo, ale rituál...

Bravčové pliecko skoro ako živánska

Bravčové mäso

Nakrájané mäso osmaž na rozpálenej panvici, aby sa uzavrelo. Kilo mäsa rozdeľ na 3 časti,...

Živánska z jedného pekáča

Bravčové mäso

Chutný sviatočný obed.

Živánska na plechu

Kuracie mäso

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Živánska doma na plechu

Kuracie mäso

Živánska doma na plechu.

Živánska s kaprom

Hlavné jedlá

Kapra zvnútra nakrojíme po dĺžke pozdĺž stredovej čiary. Hornú časť (smerom k chrbtovej plutve) nakrájame zvonku...

Jahňacia živánska s paprikou a bylinkami

Hlavné jedlá

Živánska v pahrebe

Kuracie mäso

Jedlo našich otcov aj starých otcov keď sedávali...

Rybacia živánska

Hlavné jedlá

Nakrájame rybu, zemiaky, slaninu, papriku, cibuľu, pór a fenikel.

Grilovaná sviečkovica so „živánskymi“ zemiakmi

Hovädzie mäso

Živánska na grile

Bravčové mäso

Klobásu a zemiaky nakrájame na kolieska, slaninu na menšie kocky, cibuľu na plátky.

Živánska v pahrebe

Bravčové mäso

Slnko svieti a kazdeho z nas to laka von grilovat, opekat atd... tak si myslim,...

Živánska

Bravčové mäso

Pôvodne sa mala pripravovať v teréne, ale zlé počasie celú akciu zmarilo, tak nakoniec musela...