#holandskaomacka

Vajce Benedikt

Večera

Tento pokrm je pomenovaný po newyorskom maklérovi Lemuelovi Benedictovi, ktorý si v roku 1894 objednal v hoteli Waldorf „toast s maslom, pošírované vajcia, chrumkavú slaninu a holandskú omáčku“....

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Rýchla holandská omáčka

Bezmäsité jedlá

Tradičná holandská omáčka sa musí šľahať nad parou a treba sa jej naozaj venovať, aby sa...

Pak choi so strateným vajíčkom a holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Maslová biela špargľa s holandskou omáčkou a prosciuttom

Hlavné jedlá

Vajcia Benedikt

Večera

Pečená špargľa s holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Grilovaná špargľa v pancette so zemiakovými rösti a s pošírovaným vajíčkom

Hlavné jedlá

Špargľa s holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Špargľu v spodnej časti zlomíme - odstránime drevnatú časť. Spodnú časť stonky škrabkou oškrabeme. Špargľu...

Losos s holandskou omáčkou

Hlavné jedlá

Lososa osolíme a opepříme a opečeme na másle z olejem. Pokud máme lososa s kůží, ...

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Hlavné jedlá

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Špargľový jarný koláč s holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Holandská omáčka

Bezmäsité jedlá

... treba to len skúsiť...