Horúca čokoláda

Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni videorecept

Name: Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni (videorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mlieko, 500 ml; smotana na šľahanie, 100 ml; kakao, 1 PL; čokoláda na varenie, 100 g; med, 2 PL; cukor trstinový, 1 PL; škorica mletá, 1/2 ČL; zázvor mletý, 1/4 ČL; oriešok muškátový mletý, 1/4 ČL; klinčeky mleté, štipka; pasta vanilková, 1 ČL; soľ, štipka; whisky, 50 ml (nemusí byť); perníky

TV Varecha, dnes 06:00

Rýchla príprava a intenzívna chuť. Ak hľadáte recept na skutočne krémovú horúcu čokoládu s vôňou perníkového korenia, tento vás nesklame.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#horucacokolada #cokolada #pernikovekorenie #zimnynapoj #horucinapoj #sikovnechutovky #tvvarecha

2
porcie

5 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

500 ml	mlieko
100 ml	smotana na šľahanie
1 PL	kakao
100 g	čokoláda na varenie
2 PL	med
1 PL	cukor trstinový
1/2 ČL	škorica mletá
1/4 ČL	zázvor mletý
1/4 ČL	oriešok muškátový mletý
štipka	klinčeky mleté
1 ČL	pasta vanilková
štipka	soľ
50 ml (nemusí byť)	whisky
Na ozdobenie:
	perníky

Postup

1
Do hrnca nalejeme mlieko a smotanu, pridáme kakao, med, cukor, koreniny, vanilkovú pastu a soľ a necháme zohriať. Zmes nemá vrieť.
2
Keď je tekutina teplá, pridáme nasekanú čokoládu, premiešame a necháme ju rozpustiť.
3
Odstavíme z ohňa, pridáme whisky (môžeme aj vynechať) a nalejeme do pohárov. Ozdobíme perníčkom. K horúcej voňavej čokoláde sa skvelo hodí aj čerstvo vyšľahaná šľahačka.