Šaláty (recepty podľa klikanosti)

Populárny šalát v podaní Mikuláša Sisáka, držiteľa ceny za najlepší európsky streetfood v roku 2024.

Zeleninový šalát s lavaš chipsami a guacamole s bryndzou

Grilovacia klobása s Nivou a hruškami

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Jesenný šalát

Karfiol povaríme v osolenej vode, ochladíme ho a rozoberieme na ružičky. Mrkvu, cibuľu i uhorku nahrubo...

Tuna mornay

Cestoviny

Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...

Šalát z lesných húb

Na panvici zarestujeme huby, pridáme najemno nasekanú šalotku, okoreníme, osolíme, zastrekneme bielym vínnym...

Šalát z grilovaného ovocia

Dezerty

Tuniak na rukole

Večera

Tuniak servírovaný na rukole a pestrofarebnej zelenine ulahodí nielen chuti ale aj očiam.

Orientálny šalát s hlivami

Hlivy povaríme v slanej vode a zalejeme nálevom z povarenej zmesi kečupu, oleja, octu, ...

Paradajkový šalát

paradajky pokrajame na mesiaciky cesnak pretlacime osolime alebo dame vegetu a pridame kyslu smotanu a hotovo...

Variácie exotických šalátikov a omáčok k darom mora

Ovocný šalát

Je to exotický šalát, ktorý jedávame len ako maškrtu.

Hríby s quinoou a parmezánovým krémom

Letný šalát

Kuracie mäso

Tento recept sme si údajne vymysleli doma sami, aspoň tak mi to tvrdí moja mamina...

Kuracie nugety

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájať (naklepať) na menšie kúsky. Jugurt osoliť, okoreniť a zaliať ním kuracie prsia....

Mangový šalát

Mango očistime, nakrajame na male kocky, pokvapkame citronovou štavou, pridame štipku soli, podla potreby cukor. Cibulu najemno...

Cestovinový šalát s fazuľkou a lečom

Cestoviny

najobľúbenejší šalát mojej rodinky, ktorý som prekombinovala tak, že nevydrží ani deň a musím...

Karfiolový šalát

Karfiol je výborným druhom zeleniny do šalátov. Ozvláštni ich a dodá im inú dimenziu....

Zemiakový šalát s feta syrom

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na koliečka. Pridáme nasekanú cibuľku aj s vňaťou, olivy a feta syr. Všetký suroviny...

Zbojnícky šalát

Je to recept pravdepodobne ten naozaj pravý, na šalát, ktorý má rôzne názvy ako Rumcajs, Rumpeľ a Zbojnícky....

Šalát Adalbert

Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z...

Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom

Chvost z morského raka, je dobrota z najlahodnejších. Ak si chcete u krásnej pani, ...

Listový šalát s jahodami, kozím syrom a so šunkovým chipsom

Bravčové mäso

Na prvé slovenské jarné ovocie sa všetci tešia. My kuchári o to viac, že nádherná farba,...

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Hovädzie mäso

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Bramborový salát s jablky

brambory uvařit ve šlupce, oloupat, uvařit vejce a oloupat, oboje roztlačit přes mřížky, ...

Paprikovo-cícerový šalát

Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Letný šalát

Vsetku zeleninu nakrajat na kolieska alebo kocky a zmiesat.

Kapustový šalát so syrom feta

Výborný chrumkavý šalát doplnený lahodným syrom je ideálny na odľahčenie po sviatočnom hodovaní....

Cibuľový šalát

Cibule prekrojíme na polovice a nakrájame na tenké mesiačiky. Uhorku ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a nakrájame...

Grécky šalát

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

Šalát z kačacích prsičiek a quinoy

Šalát pre obojživelníkov

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Brokolicový šalát pre alergikov