Křehké sýrové tyčinky
Blíží se svátky, tak již peču jen tak na ochutnávku. Na svátky to budu muset...
Tatarská omáčka za 5 sekúnd
Je to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi. Môže to byť cesnak, ...
Valčeky s chilli
Takéto valčeky som robila dnes po prvý krát, pretože som ich chcela pripraviť na...
Bazalkovo-cesnakový olej
V minulom živote som určite žila niekde pri Stredozemnom mori, lebo kombinácia vône bazalky, cesnaku...
Rizoto so šafránom a hubami
Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.
Pstruh na masle, grilovaná cvikla a dusená cuketa s mrkvou
pripraveného pstruha posolíme, posypeme korením na ryby, pokvapkáme citronom, dáme naň plátok masla a vložíme...
Bolognese špagety podľa mňa
Cibuľu si nakrájame na drobno a osmažíme do zlatista aj s cesnakom. Pridáme mleté mäso , orestujeme...
Kuskus s bylinkovým maslom a pikantným pórom
Nenáročný a rýchly kuskus s bylinkovým maslom, opečeným a duseným pórom, ktorý je pikantný vďaka...
Rýchly múčnik s ovocím (vegan)
Opäť inšpirácia tu: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej - túto knihu...
Tvaroháčik - zdravý a rýchly koláčik
V Grécku nepredávajú tvaroh, len jeden druh syra z ovčieho alebo kozieho mlieka, ktorý sa...
Šišky s nutelou a marhuľou
Zamiesime a necháme vykysnúť cesto. Vykrajujeme z neho kolieska, ktoré naplníme nutelou a marhuľou....
Hríbový mišmaš
Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...
Špenátové makaróny s ricottou
Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...
Karamelové burizonové rezy
Vymastíme 2 plechy známe ako srnčie chrbty. Vo veľkej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor. Keď získa...
Farmárske bagetky z domácej pekárne
Veľmi rada pečiem domáce chlebíky a bagetky. Tieto bagetky majú u nás doma najväčší úspech...
Panenka so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom
Očistenú panenku osolíme a okoreníme, poukladáme na ňu šalviové listy a zabalíme do prossciutta. Opečieme...
Bataty buchtičky
Bataty dame upiect do rury. Po upeceni nechame vychladnut. Zo zemiakov, mlieka a cukru urobime...
Tuniakový šalát
Syn bol teraz tyzden doma na prazdniny, prisiel mu na chut tuniakovy salat... ze ci...
Pečený cícer
Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a...
Makové katarínky
Tento recept som mala asi 15 rokov odpísaný z nejakého časopisu na zdrape papiera, pred dvomi...
Kačacie prsičká na brusniciach
hoci sme zvyknutí piecť kačku celú, tentokrát sme sa rozhodli pre sladký kačací recept... pripomína nám...
Plnené medové vajíčka
Plnené medové vajíčka som sa chystala upiecť už dávnejšie, no dostala som sa k tomu až...
Zelerová nátierka
Objavujem vo svojej kuchyni zeler a je fajn zistiť, že nie je vhodný len do vývaru....
Kysnutý marhuľovo-figový koláč
Tento rok náš figovník bohato zarodil, tak likvidujeme figy ako sa len dá. Najviac ich...