Foto: tkatka
Kúpila som si podložku a zároveň som aj vyskúšala :)))
porcií
príprava
na 190 °C
Suroviny
Cesto: | |
4 ks |
|
200 g |
|
4 PL |
|
146 g |
|
14 g |
|
6 g |
|
Krém: | |
350 ml |
|
3 PL |
|
1 bal. |
|
40 g |
|
100 g |
|
250 g |
|
2 ks |
|
3 ks |
|
Poťahovacia hmota: | |
|
Postup
-
1
Upečieme si piškótu v tvare srdca. Necháme vychladnúť a vodorovne prerežeme 2x, tak dostaneme 3 korpusy.
-
2
Z mlieka, cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu si uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Zatiaľ vyšľaháme maslo s práškovým cukrom (odoberieme trošku na potretie celej torty). Potom pridáme vychladnutý puding dobre prešľaháme a pridáme 2 ks rozpučených banánov, tiež dobre prešľaháme.
-
3
Trošku krému natrieme na korpus...
-
4
...naukladáme nakrájané banány...
-
5
...ktoré zakryjeme krémom...
-
6
...položíme ďalší korpus, a postup opakujeme...
-
7
...položíme aj posledný korpus...
-
8
...celú tortu potrieme krémom (ktorý sme odobrali z vyšľahaného masla a práškového cukru). Tortu dáme do chladničky stuhnúť.
-
9
Poťahovaciu hmotu vyvaľkáme a dáme na ozdobnú podložku, rukami prejdeme viackrát po hmote aby sa nám forma otlačila na poťahovaciu hmotu...
-
10
...položíme na tortu a zahladíme, zbytky odrežeme.
-
11
Ja som tortu striekala airbrushom.
-
12
Tu je vankúšik so zlatou farbou.
-
13
a tu je ako klasická okrúhla torta. Ktorý z troch sa vám páči najviac? :)))
-
14
Tu je môj striekací set Airbrush. S touto mašinkou som striekala torty. :)))
www.pecenieskamkou.eu/pecieteskamkou/eshop/14-1-FORMOVACE-POD...
airbrushshop.sk/zakladny-nechtarsky-cukrarsky-set-1437....
[fraze]=airbrush+sada&m=f
www.heureka.sk/?h...
[fraze]=airbrush+sada&m=f