
Vanilkové rožky
vianoce bez vanikových rožkov si nevieme v našej rodinke predstavit, su fajne.

Krémová polievka z podpňovky smrekovej
Manžel doniesol z lesa spomínané huby, tak som sa rozhodla, že mu za odmenu urobím...

Rezeň podľa Pálfiho
Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!

Kávovo-kakaový koláčik
Inšpiráciu som opäť našla v mojom obľúbenom časopise. Je to hrnčekový koláč, takže sa znižuje...

Tvarohový chlebíček s čokoládou
Žloutky, cukr a máslo ušleháme, pak přidáme tvaroh a šleháme dál, postupně za stálého...

Zdravé celozrnné muffiny
banánové muffiny, bez mlieka, bez vajec, s požitím celozrnnej múky a prisladené rozpusteným medom-:)...

ZdRAWá maškrta z 3 surovín
Raz som si v jednej predajni so zdravou výživou kúpila raw tyčinku, ktorá mi veľmi zachutila...

Vanilkové soufflé
Moje prvé soufflé, ktoré som v živote robila. Dúfam, že bude pre vás dobrou...

Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou
V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...

Hus plnená jablkami a pomarančom
Hus umyjeme a osušíme utierkou. Potom ju zvnútra i zvonka osolíme a potrieme rascou. Do...

Kuracie rezance po indicky
Mäso nakrájame na rezance, prudko opečieme na oleji, osolíme, okoreníme karí korením, podlejeme trochou vody a podusíme....

Kuracie prsia na studeno
Chutny studeny salat z upecenej , alebo grilovanej kuraciny; z bieleho masa. Je...

Pečená paprika a kuracie pečienky
... pečená paprika plnená restovanou kuracou pečeňou, cibuľou, slaninkou a jablkami...

Krúpy na smotane
Tento recept pridávam hlavne kvôli sebe, ale keď osloví aj niekoho iného, budem len rada....

Darasterc alias krupicový šterc
Toto jedlo som sa naučila od svokry. Ide o jedlo starých materí, varené ešte za...

Pomarančovo– zázvorová omáčka
Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...

Svieža narodeninová torta
Nakoľko máme doma dvoch marcových oslávencov, torta bola veľká. Toto je torta, ktorá je poskladaná...

Kura na pive a chipotle s mexickou ryžou
Chcem Vám predstaviť najbežnejší spôsob prípravy ryže v Mexiku. Podáva sa ako príloha alebo predjedlo...

Karfiolový krém
Je to nieco medzi kremom a velmi hustou polievkou. A je to velmi, velmi zaujimava...

Gazdovský zemiakový paprikáš
Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

Barbecue v kuchyni
Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou
Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Nepečený koláč
Salko dáme variť (zatvorené v konzerve)asi na 2hodiny, aby sa urobil karamel. Zatiaľ si uvarime silnejsiu kávu...

Červená fazuľová omáčka aj pre začiatočníkov
Niekedy sa stáva, že príde čas, keď treba zápasiť s prievanom v peňaženke, alebo...

Jahodový dezert so zrkadlovou polevou
Jahodové pologule: Z jahôd, cukru, vody a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý nalejeme...

Cuketové karbonátky so šampiňónovou omáčkou
Cukety umyjeme, osušíme a na hrubo postrúhame. Osolíme, premiešame a necháme postáť asi 10...

Bezlepkové pizza štangle
Pripravíme kvások zo 150 ml vlažného mlieka, droždia a 1 KL cukru. Suroviny necháme nakvasiť...