prazdny

Risotto Milanese - národné jedlo Talianska

Národné jedlá EÚ

História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...

prazdny

Mäsová nátierka

Bravčové mäso

Do veľkého mixera dáme prvý pretlak z prepasírovaných paradajok, pre ľahkosť mixovania potom nakrájanú papriku, potom oškvarky......

prazdny

Omáčka na gnocchi

Bezmäsité jedlá

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

prazdny

Kalerábová omeleta

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná variácia omelety na raňajky alebo na večeru. Je to skôr inšpirácia než recept :-)...

prazdny

Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto

Kuracie mäso

Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...

prazdny

Hliva s cuketou v smotanovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...

prazdny

Srnčie medailóniky s vanilkovo–brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Srnčie medailóniky očistíme a opečieme na oleji. Po opečení osolíme, okoreníme a dáme asi na...

prazdny

Steak z vysokej roštenky s fazuľkou

Hovädzie mäso

Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...

prazdny

Oškvarkové vence a vrtule

Bezmäsité jedlá

Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...

prazdny

Veľkonočný vajíčkový šalát s jablkami

Bezmäsité jedlá

Kyslú smotanu alebo majonézu zmiešame s jogurtom, citrónovou šťavou (môžete okysliť aj šťavou z nakladaných uhoriek),...

prazdny

Hrnčekový perník s čokoládou

Koláče

Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.

prazdny

Naše domáce klobásky

Bravčové mäso

Aj tento rok ako každý sme robili klobásky. Robíme ich už veľa rokov podľa tohto receptu,...

prazdny

Zemiakové pagáčiky

Slané chuťovky

Recept som našla v časopise, vyskúšala som ho a zachutili nám a odvtedy nesmú u nás...

prazdny

Pečené králičie stehno na grécky spôsob

Hlavné jedlá

Dobrý spôsob ako mäsko z domáceho králika bude šťavnaté :)

prazdny

Perníkový koláčik

Koláče

Tento perníkový koláčik je veľmi ľahučký, šťavnatý, voňavý a je vhodný ku kávičke :-) Piekla...

prazdny

Veľkonočné syrovo-šunkové žemličky z lístkového cesta

Bravčové mäso

Toto je môj obľúbený recept, pretože ho má rada celá rodina!Najčastejšie ich robím počas veľkej noci...

prazdny

Vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Môj syn ma rád rôzne nátierky, takmer každý deň dáku robíme:) dnes to bola vajíčková...

prazdny

Zapekané kuracie prsia na banánoch

Kuracie mäso

Patrí k mojím top-receptom, lebo je úžasný na každú príležitosť. Najradšej ho varím na párty...

prazdny

Penne s tekvicou a mascarpone

Cestoviny

Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.

prazdny

Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku

Bravčové mäso

Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.

prazdny

Bezlepkové oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Z droždia, cukru a asi 100 ml teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10...

prazdny

Makové trubičky

Dezerty

Vianočné oblátky a trubičky som vždy začala piecť už v októbri, každý rok 2000 - 3000...

prazdny

Šmakulada - zapekaná zemiakova kaša s kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

klobasu nakrajame a osmahneme s cibulou na masti pridame kapustu a spolu dusime cca 30 min

prazdny

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z časopisu život, recept bol uverejnený ešte v roku 2001... trochu som ho...

prazdny

Acidkové rezy

Dezerty

Acidkový koláčik vďaka krému povýšený na zákusok.

prazdny

Pečený bôčik s chlebovou plnkou

Bravčové mäso

Chlebová plnka je výborná aj na plnenie kurčaťa, ale pečená samostatne je výborná ako príloha k...

prazdny

Debrecínska klobása

Bravčové mäso

Recept som objavil na jednej madarskej stránke. Pochádza od pána Gundela / bývalý madarský gastronom/ a...

prazdny

Quinoa fašírka so špenátom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

prazdny

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom

Kuracie mäso

Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

prazdny

Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle

Bezmäsité jedlá

Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...

prazdny

Silvestrovské zapekačky

Večera

... keď dostanem chuť na teplé chlebíčky... :-)

prazdny

Fánky z tvarohového cesta

Dezerty

Fánky podľa starého, ale dobrého a rýchleho receptu...

prazdny

Brokolicová omáčka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....