Letné (recepty podľa klikanosti)

Veľmi jednoduchý recept iba zo štyroch surovín.

Zapekaný baklažán Parmigiana

Obed plný vynikajúcej zeleniny a mozzarelly.

Hubová štrúdľa

Večera

Slivkový koláč s marcipánom

Dnes som piekla tento koláčik, je z lístkového cesta, rýchly, na prípravu, zdĺhavejší...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Praženica so slaninou a s čerstvými hubami

Večera

Hríbik bol v lese sám. Nemal bračeka.

Jemný jahodový koláč

Vločky s kokosom rozmixujeme na múčku a zmiešame s roztopeným maslom, vajíčkami, mliekom, PDP...

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Svieža hrášková polievka

Skvelá chutná svieža na letné dni:)

Dusené hovädzie OKAWANGO

Hovädzie mäso

Tento recepis má v sebe chuť exotiky i miernu pikantnosť, trošíčku takú drsnohorkastú vďaka žeruche...

Piškóty s jahodami à la tiramisu

Dezert Clafoutis

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

Tekvica na tekvici

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou

Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Naplnené zapečené rybie filé

Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...

Zapečené baklažánové kolieska

Toto jedlo si robím pomerne často – na raňajky, na obed alebo na večeru, keď...

Bezlepková jahodová torta

Torty

Zrejú jahody, hádam najvoňavejšie ovocie a nie je nič lepšie ako ich zjesť čerstvé. A...

Piškótové košíčky s čučoriedkami a šľahačkou

Vejce s cukrem ušleháme, postupně přidáváme horkou vodu, olej a mouku, šleháme...

Ovčí šalát

Jednoduchý jarný šalát

Letný šalát

Keďže už máme tie topinambury v záhrade a je ich ako maku, treba ich čo najlepšie...

Netradičný zemiakový guláš

Netradičný zemiakový guláš akoby čínsky MŇANG-MŇING-ŤUŤUNG len zo zeleniny varenej v silnejšom čínskom čaji so zelinkami, ...

Hrniec morských plodov

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

Celozrnná ryža so zeleninou

Jednoduche jedlo, keď človek príde z práce a potrebuje obedovať.

Caprese

rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou

Krémové košíčky s ovocím

Komerčný recept Malé osviežujúce občerstvenie pripravené s klasickým vanilkovým pudingom a náplňou vytvorenou zo sladkých lieskových orechov a...

Marhuľové muffiny s čokoládovým pudingom

Maffiny sú osviežujúce variabilné, vhodné ako dezer ku káve alebo na cesty. Nám chutili tak,...

Mrkvový krém so škoricou (marocká inšpirácia)

Polievky

S marockou a vôbec arabskou kuchyňou nemám takmer žiadnu skúsenosť. Hľadala som inšpiráciu, našla som...

Recept pre bohatých

Recept napísal @miki10 do diskusie, tak som ho presunula sem v jeho pôvodnom znení. Verím,...

Grilovaný morský vlk

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...

Krehké kocky so slivkami a tvarohom

Hrnčekový recept na výborný koláč. Nenáročné pečenie.

Grilovaná krkovička s bylinkovým šalátom Tabouleh

Bravčové mäso

Dnes vám prinášame mäsový recept, vhodný na letnú grilovačku. Tá grilovaná krkovička rozvoniava až sem. A k nej sme pripravili skvelý šalát libanonského pôvodu – Tabouleh....

Moja zdravá polievka

Polievky

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Marinovaná žlutá cukina