Uhorkové gazpacho
Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.
Slivkový koláč s marcipánom
Dnes som piekla tento koláčik, je z lístkového cesta, rýchly, na prípravu, zdĺhavejší...
Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom
Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...
Jemný jahodový koláč
Vločky s kokosom rozmixujeme na múčku a zmiešame s roztopeným maslom, vajíčkami, mliekom, PDP...
Dusené hovädzie OKAWANGO
Tento recepis má v sebe chuť exotiky i miernu pikantnosť, trošíčku takú drsnohorkastú vďaka žeruche...
Dezert Clafoutis
tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...
Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa
Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...
Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou
Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...
Naplnené zapečené rybie filé
Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...
Zapečené baklažánové kolieska
Toto jedlo si robím pomerne často – na raňajky, na obed alebo na večeru, keď...
Bezlepková jahodová torta
Zrejú jahody, hádam najvoňavejšie ovocie a nie je nič lepšie ako ich zjesť čerstvé. A...
Piškótové košíčky s čučoriedkami a šľahačkou
Vejce s cukrem ušleháme, postupně přidáváme horkou vodu, olej a mouku, šleháme...
Letný šalát
Keďže už máme tie topinambury v záhrade a je ich ako maku, treba ich čo najlepšie...
Netradičný zemiakový guláš
Netradičný zemiakový guláš akoby čínsky MŇANG-MŇING-ŤUŤUNG len zo zeleniny varenej v silnejšom čínskom čaji so zelinkami, ...
Hrniec morských plodov
Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...
Caprese
rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou
Celozrnná ryža so zeleninou
Jednoduche jedlo, keď človek príde z práce a potrebuje obedovať.
Marhuľové muffiny s čokoládovým pudingom
Maffiny sú osviežujúce variabilné, vhodné ako dezer ku káve alebo na cesty. Nám chutili tak,...
Krémové košíčky s ovocím
Komerčný recept Malé osviežujúce občerstvenie pripravené s klasickým vanilkovým pudingom a náplňou vytvorenou zo sladkých lieskových orechov a...
Mrkvový krém so škoricou (marocká inšpirácia)
S marockou a vôbec arabskou kuchyňou nemám takmer žiadnu skúsenosť. Hľadala som inšpiráciu, našla som...
Recept pre bohatých
Recept napísal @miki10 do diskusie, tak som ho presunula sem v jeho pôvodnom znení. Verím,...
Grilovaná krkovička s bylinkovým šalátom Tabouleh
Dnes vám prinášame mäsový recept, vhodný na letnú grilovačku. Tá grilovaná krkovička rozvoniava až sem. A k nej sme pripravili skvelý šalát libanonského pôvodu – Tabouleh....
Moja zdravá polievka
Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...
Marinovaná žlutá cukina
Ke všemu grilování je výborný salát z lahodné žluté tekvice, dobře vychlazený.
Letný dezert s čučoriedkami a černicami
Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...
