Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Robievam ich občas, hlavne pre vnučku, ktorá ich má veľmi rada.

Jabĺčkový dezert...

užasny dezert...

Výborný jabĺčkový zákusok

Ako inak, od mamky :)

Pórkový šalát

Osviežujúci šalátik

Mocca krém

V hrnci privedieme smotanu takmer k bodu varu a stiahneme zo sporáka. Rozmiešame v nej rozdrobenú čokoládu,...

Medovo– lekvárová roláda

Tip na lacný recept.

Ryžovo-slivkový nákyp

Strašne dávno som ho nerobila. Snáď odkedy odišla naša Lucka z domu, ona má rada...

Teplý šalát z brokolice a z quinoy

Brokolica je považovaná doslova za zázračnú zeleninu, toľko priaznivých účinkov na zdravie sa jej pripisuje....

Kakaové omeletky

Jednoduchý dezert inšpirovaný receptom z časopisu Nejlepší recepty.

Jednoduchý jahodový dezert

Totálne jednoduchý, totálne chutný.

Hríbová polievka s mrveničkou

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

Fazuľové oriešky

Fazuľa má mnohoraké využitie v kuchyni. Preto som si dovolil ponúknuť jej netradične upravenú verziu...

Kruh plný dobroty

Ani nie tak pracný, prispôsobivý a veľmi chutný:)

Palacinky bez lepku

Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých, avšak ak nemôžete lepok je vcelku komplikované si ich pripraviť...

Výdatná rascová polievka

Jednoduché a rýchle varenie v lete...

Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy

Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Tofu v špenátových listoch so šošovicou, hubami a cesnakovou omáčkou

Tofu dáme medzi papierové obrúsky a na pol hodinu zaťažíme.

Kalerábovo– papriková čalamáda

Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom.

Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo

Cestoviny

Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...

Dýňová kaše palestinských Arabů

Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...

Dip z pečeného karfiolu a bielej fazule

Toto je zdravšia alternatíva k často podávaným syrovým dipom servírovaných na rôznych stretnutiach.

Syrové koláčiky s bylinkami a horčicou

Sú exploziou chute. Slaná, sladká, chuť korenia, horčice a syra. Kombinácia zne trochu divne, ale...

Rizotto s bielou špargľou, jablkom a šafránom

Netradičná kombinácia.

Rebarborový krémeš

Dobrý kyselkavý zákusok.

Dia krekry so sézamom

tieto dia krekry sú veľmi jednoduché, nenáročné, zdravé... neobsahujú žiadny cukor ani vajce...

Medovníčky

Po upečení nestvrdnú, recept je veľmi jednoduchý.

Pestrý ovocný šalát s červenou cibuľou

V Barcelone na svadbe Kristíny, dcéry španielského kráľa Júana Carlosa I. , sa podával pomarančový...

Konopné pesto

Recept pochádza z Konopnej kuchárky, ktorá obsahuje okolo tridsať zdravých a rýchlych receptov so superpotravinami z...

Mikuláš

Mikuláš sa blíži, tak pre inšpiráciu.

Odľahčené lasagne

Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...

Šalát s granátovým jablkom

V hlbokom tanieri zmiešajte baby špenát s poľníčkom. Rozkrojte granátové jablká na polovicu a vyberte z nich semienka a pridajte ich...

Mozzarella v smotane s bazalkovo - citrónovým pestom