
Hovädzie mäso s lečom
Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Jesenné jablkové šišky
Je jeseň a jabĺčka k nej neodmysliteľne patria, tak prečo si ich nespojiť so šiškami a...

Kečup po domácky
keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...

Zdravé vafle
V robote vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej peny. Pridáme kokosový olej, mandľovú múku, ...

Kurča Jimmy alebo Pečený petržlen
Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...

Tvarohová nepečená torta s datlovo-orechovým korpusom
Jesť a maškrtiť zdravo, neznamená ukrátiť sa o chuťové pôžitky. Skôr naopak. Častokrát je...

Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...

Vianočné opekance so syrom
Opekance robila doma moja stará mama, maminka a ona ich naučila robiť aj mňa. Na štedrovečernom...

Ovocno-smotanové Spekulatius
Opäť niečo rýchle na prípravu a pritom dobré. S voňavými, korenenými sušienkami Spekulatius.

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici
Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...

Bublanina zo špaldovej a ražnej múky s lupienkami
Máme krásne čerešne od svokry, jahody z domácej záhrady a bola by to škoda nevyskúšať nejaký...

Špagety s rukolovou omáčkou
Rukola sa väčšinou konzumuje v podobe šalátu, s trochou parmezánu, cherry paradajkami a krutónmi...

Medové dobošové rezy s karamelovým krémom
Víkendové pečenie... dobošové rezy, ale z medových plátov naplnené karamelovým krémom. mohli by sa volať...

Sladké jablkové lupienky
Ako som už spomínala, máme na záhrade veľa jabĺk. Toto je ďalší spôsob, ako...

Medvedie labky bezlepkové
Tieto medvedie labky som piekla z bezlepkovej múky Schär Mix B a pridala som aj trochu amarantovej...

Lečové cestoviny
Tento recept vznikol úplnou náhodou a chuťovo mi pripomína lečo, tak preto ten názov.

Torta od babičky
Piecť ma učila babička a od nej mám aj recept na najlepšiu tortu, akú som kedy...

Polievka zo pstruha dúhového
Pri kúpení tejto ryby v Lidli som hneď vedel čo s nej uvarím. Mám rád...

Ostriež nílsky v smotanovo-mandarinkovej omáčke
Namiesto kytice kvetov (hoci nemám sviatok) ma dnes manžel obdaril krásnou a veľmi chutnou rybou :-) Keďže...

Francúzske zemiaky na brokolicový spôsob :-)
Tento recept som si vymyslela sama :) je možné že niečo také bežne existuje, ale riadila...

Špaldová bábovka
Prvá bábovka, ktorú som robila. Jednoducho skvela. Pôvodný receptík mam z MMB, autor...

Linecké kolieska
Linecké kolieska sú neodmysliteľnou súčasťou všetkých sviatkov v našej rodine. Je to veľmi chutné suché pečivo,...

Hrachová a zemiaková kaša s domácim údeným
Táto kombinácia a dochutená hrachová kaša chutila mojim chlapom viac ako som myslela. Aj keď bez...

Plněné cukety v rajčatové omáčce s těstovinami
Příprava pokrmu je jednoduchá a chuťový efekt je nepopsatelný. V sezoně cuket je to levné, ...

Špaldové tyčinky
Špaldové tyčinky dobře nahradí všelijaké mastné a kilem soli sypané dobroty. Jsou bohaté na vlákninu, ...