Linecké košíčky pečené spolu s plnkou
Takéto košíčky pekávala moja mama - bez nich sa nemohli sviatky konať. Zvykla pekávať tak 10-12...
Liptovská barania polievka
Baranie mäso (môže byť aj jahňacie, alebo bravčové) dva dni pred prípravou nasolíme.
Bryndzové paličky
Po včerajšom malinovníku som zatúžila po niečom slanom. Slanom a bryndzovom. A k tomu všetkému...
Janov torta - čokoládová
Tortička je lahodná a hlavne pre tých , čo nemajú radi moc sladké a obľubujú čokoládu.
Zákusok s nanukovou chuťou
Len tak. Predstavovala som si chute a tak som to skúsila. Je chutný.
Obed zeleného štvrtka
Vždy na zelený štvrtok varím niečo dietne a zelené, dnes je toomáčka zo syra a špenátu s...
Babičkina zeleninová polievočka
Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom...
Tortilla – španielska omeleta so zemiakmi
V stredne veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme na kocky alebo na plátky pokrájané zemiaky a cibuľu nakrájanú nadrobno. Pražíme na...
Plnená kapusta
Je tu už veľa variácií na túto pochúťku, ale ponúkam vám náš receptík, síce bez...
Pšenično-ražný celozrnný chlieb
mariaklara tu je môj recept na kváskový chlieb. Ako to býva, zrovna sa nevydaril podľa...
Makovo-tvarohové žerbó rezy
Keďže je stále teplo a krémové plnky sa topia a nechutia, tak som upiekla veľmi chutné...
Šampiňónové rizoto s pórom
Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...
Kakaové kolieska s lieskovcami
Recept som našla na nete a kedže nebol s fotopostupom a zaujímalo ma, ako tieto koláčiky...
Jablková lenivá štrúdľa
Tento recept poznám od mojej mamy, ktorá koláč piekla vždy, keď sme mali chuť na...
Zaváraný špenát alebo mangold
Tento recept pridávam pre všetkých, kto má záujem uložiť si do špajze zaváraný špenát, po...
Falošné cestoviny z cukety
Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...
Punčová roláda
V nedeľu som sa inšpirovala receptom z Varechy. Manžel mimoriadne nefrflal, že zase pečiem. Dal si...
Slané tvarohové rožky bez kysnutia
Recept som našla na mimibazar. cz, je to recept od autorky Petrance, ktorá tvrdí, ...
Mrkvová ryža s bylinkami
Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...
Špaldový chlieb s pohánkovou lámankou
Pohánková lámanka je veľmi obľúbená v mojej kuchyni. Vyskúšala som ju pridať aj do cesta na...
Cesnakové halušky
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...
Nugátové rezy
Ako každú sobotu aj tentoraz som vykúzlila pre moju rodinku tieto fantastické rezy. takže čáry- máry nech...
Syrové pagáče
Dostala som nový recept na výborné slané tak som vyskúšala a tu je výsledok.
Gnocchi s hovädzím ragú
Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...
Bratislavský tokáň v zemiakovej placke
U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...
Varené hovädzie líčka s chrenovou omáčkou
Jednoduchý, ale chutný recept. Trošku je dnes problém zohnať kvalitný čerstvý chren, ak nemáte...
Rolky z lístkového cesta
Tento jednoduchý recept poteší skôr mužov. Nakoľko sa mi stáva, že sa ma spytujú ako...
Bravčová panenka plnená pestom a prosciuttom s cibuľovo-hroznovou omáčkou
Keďže včera som 24 hodín pracovala v nemocnici, dnes som sa naplno mohla venovať mojim kuchynskym...
Čokoládová torta s jahodami
Táto čokoládová torta patrí medzi moje obľúbene dezerty, robievam ju keď mam neohlásenú návštevu ale hoci...
