Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

Citrusové caprese

Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu...

Konopná nátierka

Kupujem na trhu a bylinky a ako to zvykom byva, ludia tu maju dobru naladu a...

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Salámové mašličky s olivami

Slané chuťovky

Na misu sa počas sviatkov pre ohlásené aj nečakané návštevy dá vyčariť chutné aj veselé pohostenie....

Jahody s vanilkovým krémom

cca 15 minút 4 osoby

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Koktail Mňam Mňam

Nápoje

:D proste mňam

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Chutná príloha k pečeným aj vyprážaným jedlám, to je fajnová „tatárka“. Nájdite si čas a...

Expres torta

Torta pre zaneprázdnených, čo majú radi sladké a pritom sa nechcú prejedať. Je to môj...

Kávovo-čokoládová pena s tofu

Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Uvaríme espresso a necháme ho vychladnúť na izbovú teplotu.

Nátierka z tofu

nekalorická pomazánka

Papájová roláda vo figovo-pekanovej kôrke

Pesto

Cestoviny

Vsetky suroviny dame do mixera a rozmixujeme. Podavame z cestovinou.

Gaštanovo-čučoriedková nepečená torta

Čo kuchyňa dala :) Možno taká slabá pekárka ako ja skúsi :) Fotiť som zabudla :P

Smotanová torta

Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....

Citrónovo ryžová torta

recept z knihy Recepty zo života

Ovsená pochúťka

Raňajky

Tento recept si pripravujem hlavne na raňajky. Je rýchly, nenáročný, zdravý a hlavne veľmi...

Panna cotta s ne-kalorickým prekvapením

Ne-kalorické prekvapenie znamená stévia ktorú možno niektorý poznáte. Na toto zdravé prirodné sladidlo som došiel ešte nedávno...

Zelerovo-jablkový šalát

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom.

Mušľový šalát so zelenou špargľou

Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými...

Špargľový šalát

K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

Jednoduchá domáca čerstvá nátierka

Ak hľadáte jednoduchú, ľahkú, zdravú nátierku plnú bielkovín, s primeraným množstvom tuku, bez konzervantov, tu je......

Figová saláma

Umyté figy pomelieme na mäsovom mlynčeku. Primiešame pomleté orechy, pridáme žĺtky, rum, práškový cukor...

Vajíčka s pikantnou bryndzou na karamelizovanej šalotke

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Vajcia prekrojíme na polovice, vyberieme žĺtky, ...

Žihľavovo–púpavový šalát

Žihľavu dobre premyjeme v studenej vode, aby nepŕhlila, pokrájame a zmiešame s nadrobno potrhanými alebo...

Fašiangový šalát

Bravčové mäso

Syr a salámu nakrájame na tenké rezance, zeleninu na malé kocky, pridáme hrášok a zalejeme...

Rybací šalát s cuketou

Treba spotrebovať úrodu cukiet. Tak som spravil takýto šalát.

Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových...

Tiramisu

cukor a žĺtky šľaháme 8 minút. Pridáme amareto a šľaháme cca 2 minúty. Potom pomaly...

Môj fancy drink

Nápoje

Najprv si rozmixujeme ovocie, cukor, mätové listy a ml. škoricu . Pridáme...

Bylinkové maslo s korením

Toto maslo je veľmi chutné, našla som ho na stránke Tchibo, tak pridávam, aby...

Rajčiny plnené hermelínom

Minulé leto sme mali veľmi veľa rajčin, tak sme vymýšlali všelijaké plnky a tak vzniklo aj...

Syrové tortičky z čarovného lesa

Jednoduché, a predsa náročné – také býva pečenie s deťmi a pre deti. Nekomplikovanosť postupu...

Šalátový dresing vinaigrette