
Arašidovo-banánové pyramídky
Tieto pyramídky ulahodia takmer každému, najmä v lete sú veľmi osviežujúce. Ich príprava netrvá dlho,...

Pesto z medvedieho cesnaku
Chutné pesto z medvedieho cesnaku vhodné do cestovín alebo na čerstvé pečivo. V chladničke by malo bez problémov vydržať aj rok....

Višňovo-mätová limonáda
Sezóna višní je tu a táto limonáda je ako stvorená na leto. Spojenie osviežujúcej mäty a...

Fazuľovo- tuniakový koktail
Sterilizované fazule prepláchneme. Fazuľové struky na koncoch zrežeme a zblanšírujeme (varíme v mierne vriacej vode asi...

Šalát Clivota za letom
V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...

Uhorkové hniezda s bryndzou a olivou
Uhorky umyjeme, ošúpeme a zbavíme koncov. Škrabkou na zeleninu zrezávame po dĺžke „rezance“ a pritom...

Jahodový kebab s citrónovo-rozmarínovým mascarpone
Je leto, sezóna jahôd, kúpite ich na každom rohu... tak prečo si...

Zelerový šalát s banánmi a orechmi
Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...

Frisée s brusnicami a hubami
Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...

Skordalia s červenou repou
Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Mrkvičkovo-polníčkový šalát
Rozhodla som sa, že si vymyslím šalátik s polníčka, keďže som piekla kuriatko a chceli sme k...

Zimný kapustový šalát
Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...
Kapustový šalát so syrom feta
Výborný chrumkavý šalát doplnený lahodným syrom je ideálny na odľahčenie po sviatočnom hodovaní....

Letný makový dezert
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha, pričom do nej prisypávame mak a cukor.

Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku
Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...

Ovocno-jogurtový pohár
Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Hydinový tanier so syrom a hruškou
Cherry paradajky, hrozno, rukolu, šalát frissé očistíme. Pridáme hrušku a nivu, spolu...

Šalátik 1
Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Pudingový pohár
Na spodok pohára dáme pár piškót, na nich položíme puding, na to dáme rozmixovaný banán...

Môj jednoduchý grécky šalát
Tento recept vznikol vlastne len náhodne. Skombinovala som čo nám v záhradke vyrástlo so syrom a...

Sušená krkovička s čakankou a rajčinovou penou
Sušené rajčiny rozmixujeme. Do misy dáme mascarpone, maslo, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a...

Studený šalát z rybieho filé
Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu...

Sardinková nátierka s feniklom a olivami
Recept vznikol čistou improvizáciou a navyše je to veľmi chutná improvizácia :) Fenikel, čierne olivy a...

Banánové nanuky
Banány olúpeme a rozkrojíme na polovicu . Každý kusok napíchneme na drievko od nanuka.

Avokádová expresná nátierka
Tento recept vznikol z ľútosti nad nespotrebovaným, práve dozretým avokádom, kúpeným za "babku" a použitým...

Ovocná zmrzlina
Pripraviť ovocnú zmrzlinu je skutočne hračka. S kuchynským robotom a malou pomocou to dokážu aj deti....

Vajíčko v F1
Tento "výtvor" som odpozerala u kamarátky z knižky Receptíky pre malých kuchárov. Veľmi sa mi zapáčil...