
Šalát All Italiana
Dresing: V mixéri vymiešame olivový olej, parmezán, petržlen, cukor, ocot, čierne korenie,...

Avokádový dip
Cibuľku nakrájame najemno, rajčinu na kocky asi 1 x 1 cm. Avokádo rozpolíme, odstránime...

Šalát z červených matjesov
Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Polodomáca tatarka
Nezdrave, ale niekedy zhresit treba, hodi sa ako kazda ina tatarka, skoro k vsetkemu...

Čokoládové láskanie
Čokoládu nasekáme na malé kúsky a dáme roztopiť do vodného kúpeľa. Oddelíme bielky od žĺtkov. Zo...
Domáca pistáciová zmrzlina
Táto domáca zmrzlina je vyrobená iba z troch surovín a nie je potrebný žiadny stroj na zmrzlinu....

Nepečený smotanový mňam koláčik
Na jemno pomelieme čokoládové sušienky, pridáme zmäknuté maslo a spolu všetko dôkladne spracujeme. Cesto popritláčame...

Hubový aspik so zeleninou
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.
Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin
Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.

Ovocno-zeleninový syrový šalát s orechami
Mali sme chuť na niečo svieže. Spravila som syrový šalát, ale vybrala som údený eidam,...

Pórový šalát so šunkou
Leto je ideálnym časom na zeleninové šaláty. Zasýtia a nezaťažia telo....

Šalát halali
Uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Jablko, uhorky a mrkvu nakrájame na drobné kocky...

Nepečený metrový koláč
Tento koláčik u nás nesmie na sviatky chýbať, všetci ho máme veľmi radi.
Tvarohová nátierka
Túto rýchlu, jednoduchú pomazánku zvládne každý. Kozí tvaroh máme vždy domáci a je náš obľúbený...

Pistáciové lanýže
Potrebujeme : Na lanýže (na 30ks) : 200g kavalitnej čokolády, 100 ml smotany na šlahanie, 3...

Cukinová nátierka
Cukinu a vôbec zeleninu milujem pre jej chuťové vlastnosti a rýchlu prípravu. Tento recept mám od...

Jednoduchý šalát z cottage syra
Cottage syr patrí k tým produktom, ku ktorým som si dlhé roky naozaj nevedela nájsť cestu najmä kvôli jeho hrudkovitej konzistencii....

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom
Recept od Martina Záhumenského

Kuličky z ovesných vloček a kokosu
Toto cukroví máte hotové za půl hodiny, tak ho můžete připravit až tehdy, kdy budete...
Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen
Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....

Exotický zemiakový šalát s batátmi
Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky...

Šalát s ryžovými rezancami
Tento šalát som vymyslela zo zúfalstva, nakoľko sa mi prihlásila na návštevu priateľka - vegetariánka a...

Šalát proti pliagam jesene
Imunitu dokáže zvýšiť aj varecha. Hlavne, keď ňou poctivo zamiešate tento šalát.