Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.

Nátierka z rybičiek v tomate

Nátierky

Naša obľúbená - pôstna.

Jahodové jednohubky

Efektné, chutné, vhodné na detské oslavy...

Syrový srnčí chrbát

Bryndzu dobre rozšľaháme s tvarohom, prelisovaným plesňovým syrom, maslom a nátierkovým maslom.

Smotanovo-tvarohový syr - Spundekäs

Pôvodne bol tento syr „objaveny“ pri mestečku Mainz ale aj v Rýnsku a Hesensku ho radi jedávajú....

Cesnaková nátierka

Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...

Bananové frapko

Je to velmi jednoduche zvladne to aj uplny začiatočnik a je to úžasné, fotku pridam ked to...

Šalát zdobený uhorkou a mrkvou

Slávnostné podávanie šalátu...

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Pena z kozieho syra v lososovom objatí

Predjedlá

Mamin zemiakový šalát

Sprevadza ma cely zivot, pripravovala nam ho moja mama len na sviatky.

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

Jahodové raw košíčky a poháriky

Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...

Černicovo-hruškový koktail

Mala som v mrazničke ešte trochu černíc, tak som ich využila.

Šalát All Italiana

Dresing: V mixéri vymiešame olivový olej, parmezán, petržlen, cukor, ocot, čierne korenie,...

Ľadová káva

Studené a chutné osvieženie v letný deň :-)

Púpavový šalát

Šaláty

Najskôr nadrobno pokrájame lístky púpavy. Žihľavu dôkladne premyjeme v studenej vode a zamiešame spolu s púpavou....

Šošovica s pomarančom

Šalát zo šošovice, chrumkavej cibule a šťavnatého pomaranču zaliaty octom a olivovým olejom :)

Domáci nanuk

Podľa chuti si vyberiete ovocnú šťavu (najlepšie citrusy), zmiešate s cukrom a medom, môžete pridať...

Kokteilové acidko Ríbezliatko

Na schladenie horúcich letných chvíľ je ideálne toto vychladené kyslé mlieko kyslastosvieže a vonné od medu...

Broskyňová zmrzlina

Domáca zmrzlina z broskýň

Monza

Recept na tento koktail pre vás pripravil Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre...

Jogurtovo-ovocný dezert

Tieto suroviny zvyknem aj len tak pomiešať v miske. Úprava do pohárov zafungovala, keď ma...

Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou

Hlavné jedlá

Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...

Chrenová nátierka

Hovädzie mäso

Z kuchárskej knihy, čo mi ostala po mojej maminke.

Cestíčko z kokosového mlieka

Ďalšia variácia na cestíčko na obaľovanie. Je krehké, chutné. Hodí sa na všetko -...

Ľahký zimný šalát

Šaláty

Pôvodne to mal byť waldorfský, ale trocha som ho zmenila. Teraz po sviatkoch je vhodný...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Recept od Martina Záhumenského

Rýdziky & kapusta

Kyslá kapusta s rýdzikmi v náleve a sterilizovanými uhorkami.

Rýchlotraska

Tento recept mám od dcéry, je rýchly, chutný a majú ho radi hlavne deti

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

Tvarohovo-medový zákusok

Torty

na formu s priemerom 26 cm čas prípravy: 45 min čas chladenia: 3 hodiny dúfam že recept si nájde...

Maslová ryba v žltej cukete

Hlavné jedlá

Ovocný tartar s kokosovou omáčkou s bacardi a tvarohovou penou

Trstinový cukor rozpustíme na malej panvici. Keď je rozpustený, pridáme maslo, zalejeme kokosovým mliekom...

Rumová bomba

Torty

Ríbezľové smoothie