prazdny

Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)

Večera

Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...

prazdny

Martinove raňajky

Bezmäsité jedlá

Šalát z kyslej kapusty, sterilizovaných uhoriek a mrkvy s vajíčkom uvareným na tvrdo.

prazdny

Losos marinovaný v brandy

Večera

Fantastická pochúťka, ideálna napríklad na Silvestra.

prazdny

Brokolicovo-karfiolová polievka bezlepková

Bezmäsité jedlá

Ja som tu už viac krát vyhlásila, že nie som na polievky, ale minule som...

prazdny

Kolienko na koreňovej zeleninke

Bravčové mäso

Ahojte milovníci bravčového kolena. Pridávam tu recept, v ktorom som upiekol bravčové koleno s použitím...

prazdny

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...

prazdny

Torta s mousse au chocolat

Torty

Tak na minulú oslavu narodenín mojich starkých som si vymyslela takúto tortu. Recept na mousse mám...

prazdny

Nugátové kôpky

Dezerty

Drobné pečivo s nugátovou plnkou.

prazdny

Zubáč zapečený s karfiolom

Hlavné jedlá

Očisteného, umytého, na porcie pokrájaného zubáča posolíme a urestujeme na masle. Pekáčik vymastíme a...

prazdny

Kurča na cesnaku

Kuracie mäso

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme do zlata na slanine. Potom preložíme do nádoby na...

prazdny

Domáci vanilkový extrakt

Torty

Vanilkovy lusk rozrežeme a "kaviar" vyškrabeme nožom. Dame do flašky (najlepšie z tmaveho skla ) pridame...

prazdny

Teplá nátierka z cukety a camembertu

Bezmäsité jedlá

Na večeru som spravila túto nátierku z cukety a camembertu, najlepšie chutí vlažná, je výborná,...

prazdny

Losos na indický spôsob

Hlavné jedlá

Toto jedlo varia v jednej nemenovanej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som vyskúšala aj doma....

prazdny

Nastříhaná vánočka

Koláče

Neumím plést z copů a tak se mi zdá, že tady ten recept je fajný i...

prazdny

Čočkový salát s kysaným zelím

Bezmäsité jedlá

Svěží, velmi chutný salát podle jedné z mých slovenských kamarádek. Zaujala mě ta kombinace a...

prazdny

Trasené mäso

Bravčové mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

prazdny

Maďarské zázvorovo-cibuľové bravčové plátky s tarhoňou

Bravčové mäso

Ide o menej známy recept tradičnej madarskej kuchyne, ale chuťovo vynikajúce pikantné jedlo. s pomerne...

prazdny

Pestrofarebný chlebíček a chlebíček Úsvit

Koláče

Aj keď základ prvého chlebíčka tvorí bielkové cesto, nie je vôbec presladený. Pridáva sa do...

prazdny

Snehové loptičky

Dezerty

Pravú vianocnú atmosféru vycarujete aj týmito snehovými loptickami.

prazdny

Losos na grilovanej zelenine

Hlavné jedlá

Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...

prazdny

Oravské rebierko

Bravčové mäso

Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...

prazdny

Sladký camembert

Bezmäsité jedlá

Camembert robím buď grilovaný s brusnicovou omáčkou a pečenými baby zemiakmi alebo takto. Táto príprava mi...

prazdny

Langoše z Maďarska

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...

prazdny

Zemiakové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky postrúhame a všetko spolu spojíme. Necháme na 1 hodinu odpočívať na telom mieste.

prazdny

Kysnutý skladaný makový koláč

Dezerty

Skúšala som nový recept.

prazdny

Špaldovo-pohánkové sušienky

Dezerty

Tento recept som našla na stránke mimibazar. sk. Zaujal ma, lebo tam idú pohánkové vločky...

prazdny

Iránsky kebab

Hovädzie mäso

Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...

prazdny

Vepřové ledvinky na paprice

Bravčové mäso

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

prazdny

Čokoládový kvet

Len tak na rýchlo vymyslené, čokoládové, pre manžela...

prazdny

Treska v jednom hrnci

Hlavné jedlá

Snažím sa variť čerstvé ryby, ale keď nie je táto možnosť, použijem aj mrazené. Ponúkam...

prazdny

Koláč z kysnutého (drožďového) cesta s aróniou

Koláče

Arónia čiernoplodá je ker s neuveriteľnou každoročnou plodivosťou. Plody obsahujú vitamíny A, C, P, PP,...

prazdny

Zemiačiky - naša tradičná vianočná cukrovinka

Dezerty

Tento recept robievame, čo si pamätám, väčšinou na Vianoce. Je s ním síce veľká...

prazdny

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Hlavné jedlá

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

prazdny

Džem z jahôd, rebarbory a malín

Dezerty

Jahody umyjeme, dáme odkvapkať, odstránime stopky, nakrájame na malé kúsky a odvážime (600 g)....