(recepty podľa klikanosti)

Kysnutý koláč z bryndze

Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...

Prvé jahodové

Pridávam recept na klasické tvarohové guľky, špeciálny je v jedinej surovine: pomaličky sa nám jahody na...

Malinovo - medovkový tapiokový puding

Deň vopred si pripravíme ryžové mlieko, medovku a tapiokové perličky.

Karfiol na masle s nivovou omáčkou

Celkom zaujímavú kombináciu som vytvorila :-) myslím si... veď posúďte :-)

Krehký hruškový koláč

Je to na štýl klasického jablkového koláča "starej mamy", ja ho ale s drobnejšími úpravami používam...

Marmeládová glazúra

@Kata50 Ovocná dobrota nemusí byť skrytá v muffine, bábovke, alebo v torte...

Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi

Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...

Frittata s rybou

Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

Kura troch horčíc P. Mikulíka

Kuracie mäso

Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...

Veľkonočná hrudka

Pochádzam z Košíc a u nás sme ju robievali aj na sladko. Postup je ten istý,...

Medové créme brulée s orechmi

Pivové koláčiky

Tento recept mám od mojej kamarátky. Je to jednoduchy receptik, ale vysledok je úžasný. Skús a uvidíš....

Syrové paličky

Tieto paličky ma zaujali. Niežeby som ich nepoznala. Mama ich doma často robieva, dokonca...

Sladké raňajky

Tento recept našla moja dcéra a občas si "bábovku" urobí na raňajky. Je to jednoduché,...

Celozrnné pečivo posypané makom

Vôňa domáceho pečiva je veľmi príjemná... dnes Vám ponúkam rýchly a nenáročný recept... nerobím kvások, ...

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Zeleninová omáčka

Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...

Orechovo-malinové hviezdičky

Ďalšie moje vianočné pečivo.

Dusená šošovica s ryžou

Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...

Tvarohový koláč s malinami

Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme s papierom. Keksy rozmixujeme s mandlami. V hrnci rozpustíme...

Osviežujúci hlávkový šalát

Šaláty

Tento recept pridávam iba ako čistú inšpiráciu, určite to nie je žiadna preborná novinka, no...

Letný šalát z valeriánky poľnej

Veľmi osviežujúci šalát na leto z valeriánky poľnej, červenej cibule, datľových paradajok a uhorky s...

Tekvicovo-čokoládové brownies

1 šálka = 250 ml, forma na pečenie: približne 30 x 20 cm Tekvicové pyré: Umytú a...

Polievka silných mužov a žien

Tento recept mám z telky spred asi 15 rokov. Je vynikajúca pre tých, čo majú...

Špaldový chlebík

Chlieb

dovoľujem si tento chlieb nazvať "môj špaldový chlebík", pretože som si suroviny na jeho prípravu po...

Bryndzový závin so slaninkou

Večera

Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri...

Diabolské tajomstvo

Bravčové mäso

Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, mierne naklepeme a nakrájame na rezance.

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

Ovsená večera alebo moje rýchle müsli

Rýchle, zdravé, chutné :) A aj pre tých, ktorí ovsené vločky moc nemusia.

Krúpovo-hrachová príloha

Tento recept som odkukala od super kuchára Laciho Hornáčka na TV Paprika. Robil to ako prílohu...

Letný ľadový šalát s ovčím syrom

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Vianočné tiramisu

Jablko najprv očistíme a postrúhame. Potom ho zmiešame so škoricou. Kyslú smotanu zas zmiešame s vanilkovým...

Vanilkovo-punčové rezy