Zeleninové rýžové závitky
Uvařit klasicky rýži na 1 díl rýže 1 a půl dílu vody. Zeleninou a žampiony, kterou...
Čičmianske trhané halušky
Jednoduchý chutný recept na prípravu halušiek trochu inak. Z rozprávkovej lokality - Čičmian.
Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu
Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...
Pstruh na citrónovom masle
Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.
Šťavnaté karé na šampiňónoch
Keď mám volný víkend rada experimentuje pri varením obeda, keď to rodine chutí tak si to...
Dokonalé domáce osvieženie
Bez konzervantov, umelých prísad, plastu a farbív, , , proste dokonalé, domáce, osviežujúce...
Souvi biedendzan - baba ghanus [baklažánová nátierka]
Tento recept je z arabskej kuchyne. Irak. Je známa v celej Arábii. Je to...
Bataty buchtičky
Bataty dame upiect do rury. Po upeceni nechame vychladnut. Zo zemiakov, mlieka a cukru urobime...
Ako spracovať listy viniča
Ahojte priatelia, po dlhšej dobe sa pripájam k vám s receptom na spracovanie viničných listov, ...
Šošovica trikrát na kyslo
Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...
Polievka Ratatouille
Ratatouille patrí medzi najznámejšie francúzske pokrmy, bežne ide o zeleninovú prílohu k rôznym mäsovým a iným...
Jahodovo-tvarohová torta
Tvaroh milujeme a jahody tiež, takže nebolo o čom premýšľať. Upiekla som takúto jednoduchú tortičku....
Vanilková pannacotta s ovocím
Smotanu s obsahom vyškrabaného vanilkového struku a 50 g kryštálového cukru privedieme do varu a prevaríme...
Jednoduchý hruškový koláč
Odpustila som si akékoľvek vylepšováky a držala som sa takmer úplne pôvodného receptu na starodávny hruškový tart....
Jarný šalát z listovej zeleniny s camembertom
Už sa pekne oteplilo, dobre padol na večeru tento jemný, veľmi chutný, farebne...
Tatranská pečená tekvica
Tekvicová sezóna je stále v plnom prúde. Je to výborný antioxidant plný vitamínov a minerálov a...
Fantastické parené buchty alebo knedle
Knedle a buchty podľa tohto receptu robím už veľmi dlho pretože su jednoducho skvelé ! Vyskúšajte aj...
Plnený kelový list
V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...
Vyprážané fazuľové struky na spôsob pakora
Fazulove struky umyjeme a dobre vysusime. Pokrajame ich na velkost, aku chceme.
Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa
Steak tesne pred varením posolíme a ochutíme korením. Na panvicu s rozohriatym maslom dáme lososa kožou...
Zapečené plnené zeleninové palacinky
V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.
Kysnutý koláč s čučoriedkami
Mali sme chuť na koláčik. Spracovala som suroviny zo špajze a chladničky.
Farebná roláda
Elektrickým ručným šľahačom vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom do peny. Múku s kypriacim práškom zmiešame a preosejeme do vyšľahanej...
Rezance s nivovou omáčkou
Široké rezance uvaríme v slanej vode, medzitým si pripravíme omáčku. Na omáčku potrebujeme syr ...
Čerešňový koktail
Kedže je sezona čerešní urobila som malej kokteil z nich... doteraz ma to vobec nenapadlo, takto...
Špaldové lievance s domácou Nutellou a džemom
Zdravšia verzia lievancov s prídavkom špaldovej múky s domácou avokádovou Nutellou a ríbezľovým džemom.
Rizoto z mora
Toto rizoto som robila 1x. Náhodou mi padli oči v obchode na sáčok s morskými potvorkami....
