(recepty podľa klikanosti)

Vymiešame si mixérom žĺtka s cukrom, po vymiešaní pomaly pridávame vodu, olej, citrónovú kôru,...

Morčacie závitky s gaštanmi a mangoldom s cuketovým rizotom

Morčacie prsia nakrájame a naklepeme 4 rezne po 150 g. Zvyšných 200 g zomelieme, pridáme vajcia, ...

Špargľa s vajcami na francúzsky spôsob

Žĺtky a bielky natvrdo uvarených vajec osobitne nadrobno nakrájame.

Chlebová polievka

Bravčové mäso

Zemiaky nakrájame na kocky, chlieb a cibuľu nakrájame na malé kocky. Nakrájanú cibuľu speníme na...

Šalát z hlivy ustricovitej

Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

Palacinky plnenené tvarohom a šunkou so studenou mexickou omáčkou

Slané chuťovky

Tento recept zvyknem pripravovať pri príležitosti rodinných osláv. Mexickú omáčku som veľakrát nahradila domácim "ščipetom"

Zrnkový chlieb

Celozrnný chlebík z domácej pekárne s dvoma druhmi semiačok.

Dip z pečených paprík a orechov

Prílohy

zaujímavá kombinácia...

Kávové zrno s levanduľovou zmrzlinou

Citrusový sorbet

Cukor s 5 PL vody zvaríme na sirup a necháme ho vychladnúť. Do vychladnutého sirupu dáme...

Grilovaná teľacina na strukovinovom šaláte

Čiernohorské tofu v cuketovej placke

K príprave tohto jedla ma nepriamo inšpiroval čiernohorský rezeň, ale cuketové placky mám radšej a sú...

Jahňacie kotlety so sladkou kašou a kalerábom

Pomerne rýchle a nenáročné jedlo ktoré sa dá pripraviť dopredu.

Hrachová polievka s pestom

Milujem cestoviny s pestom. Je to rýchle a chutné jedlo ktoré si varím zvyčajne keď mám...

Hrášková s haluškami

Polievky milujeme :)

Raňajková bomba

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...

Špeci muffinčeky

Toto je vynikajúci recept na ešte vynikajúcejšie muffinčeky. Je to jediný recept, ktorý mi aj...

Čokoládové mini croissantíky

S priateľom sme dostali chuť na niečo sladké, ale aby to bolo rýchlo :) a mala...

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlad je najlepší kuchár...

Vajcia v zemiakovom hniezde

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

Pečené kačacie stehná na zázvore

Obed

Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

Domáci perníkový likér

Nápoje

Keď sa zvianočnieva, tak si radi doprajeme vianočné vône a chute. Perníkové korenie, škorica,...

Malý kuchársky zázrak

Hovädzie mäso

patri k oblubenym receptom rodiny

Brusnicová bábovka

Mám zavárané brusnice a našla som recept na túto bábovku. Suroviny som trochu upravila a pridala...

Trojfarebný pohár

Sušienky rozmixujeme nadrobno. Na panvičke si rozpustíme lyžicu masla a sušienky jemne osmažíme. ...

Čokoládovo orechové brownies

Rýchly, chutný dezert pre všetkých, ktorí milujú čokoládu. :)

Pizza Margherita

Jedlo je podľa princípov oddelenej stravy - sacharidová skupina - z talianskej knihy. Aj ked Summová uvádza,...

Jablkový páj s mandľovou posýpkou

Jadrovníky paprík č. 18, tentoraz s liptovskou parenicou

Večera

Urobil som si prehľad a tak viem, že toto je už môj 18. rcp, ...

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Raňajky

Polievka z miešanej zeleniny

Na drobné kúsky porezaný paštrnák, zeler, kaleráb, trochu nastrúhanej cibule, petržlenovú vňať a zelený hrášok premiešame a...

Korenisté oriešky

Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Zelerovo-syrové risotto na víne so sušenými paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou