(recepty podľa klikanosti)

Vianočné vypekanie:))

Králičia roláda s ragú zo smrčkov

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Mrkvové rezy

Robievame ho doma a je veľmi chutný. Používame len tento recept na Mrkvové rezy. Zatiaľ...

žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vodou , pridáme múku , kyp. prášok a...

Hus na poľský spôsob

Tento recept som získal pri mojej pracovnej ceste v Poľsku od pani domácej čo som bol ubytovaný....

Ryžové krokety zo syrom a bylinami

Dobrá chuťovka ale aj predjedlo.

Fazuľovo-cesnakové pyré s pečienkou

Leopoldove kocky

CESTO: Do preosiatej múky s kypriacim práškom do pečiva pridáme rozrobený tuk, cukor, vajce a...

Rebarborové jablká

Chlieb

... hoci ešte v záhrade na strome nedozreli, ja už mám svoju úrodu v kuchyni...

Grilovaný losos s treskou s brokolicovým pyré

Tento recept som získala v našej závodnej jedálni... Viem, že je to netradičné miesto na...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Plnený pstruh s prekvapením

Vypitvané pstruhy opláchneme, osušíme, zvnútra osolíme, okoreníme a naplníme sušenými slivkami, ktoré zbavíme...

Datľové kopčeky

Datle nakrájame na malé kúsky.

Dyňová marmeláda

Dyňu očistíme a nastrúhame, pridáme kyselinu citrónovú, 3ťavu z citrónu, gustin a varíme s cukrom, nakoniec pridáme...

Bravčový bochník s ryžou a kukuricou

Omeleta s ružičkovým kelom

Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme, na horúcom oleji upečieme 4 omelety,...

Morčacie stehno na zemiakovom nákype

Sme mäsožravý národ. A predsa máme voči mäsu veľa dlžôb. Počínajúc nedostatkom lokálnej čerstvej...

Maďarská pena

Nátierky

Maďarskú salámu najemno nakrájame alebo zomelieme, pridáme maslo, syrokrém, soľ, korenie. Vymiešame a neháme stuhnuť v chladničke....

Cviklové plátky s kozím syrom a chia dresingom

Orechovo-zemiaková bageta

Chlieb

Sviečkovica na malinovom pive s ovocím

Hovädzie mäso

Vaječný šalát s rybou a zeleninou

Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....

Írsky sviatočný pohár

Nápoje

Recept som získala od kamáratky , ktorá bola v írsku.

Šťavnatá štefanská sekaná v slaninke. Tento sviatočný recept sa vždy podarí

Jemné mleté mäso, vajíčková plnka a chrumkavá slaninka vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorá krásne vyzerá...

Farebné kura

Kuracie mäso

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Omeleta s jarnou zeleninou

Večera

Bravčové mäsko s artičokami

Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do zapekacej misky, do ktorej sme pridali trocha oleja.

Tuniak à la georgii

Nátierky

Veľmi sýte a rýchle predjedlo...

Trojuholníky s tvarohovou plnkou

Krehký chlebíček s pomarančovou kôrou Pikantný

Komerčný recept

Košíček s čokoládovou penou a meringue