(recepty podľa klikanosti)

Azda každý ich pozná, ale veľmi jednoducho sa dajú aj pripraviť. V predvianočno - vianočnom...

Zázvorové pagáčiky

Včera sme boli na návšteve u rodičov a mama mala napečené tieto pagáčiky, oprášila starý recept...

Jablkové minitortičky

Recept vznikol tak, že mi ostala jablková pena a bolo ju treba nejak zužitkovať :)

Tropický jablkový koláč

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Moja kapustnica

Tento recept robím ak dostanem bravčové rebierka zo zakáľačky, prípadne keď kúpim pliecko alebo mi zostanú...

Lievance len z celozrnnej múky s hroznom

S lievancami a veľmi dobrými, akoby sa tu roztrhlo vrece. Všetko sladké obmedzujem, ale ste ma...

Bobotská sobášnica

Polievky

Fazuľu dáme variť. Pridáme kyslú kapustu, huby a osolíme.

Ananás pre náročných

Touto špecialitou potešíte všetkých, na ktorých Vám záleží. Napríklad ako ja, moju lásku :-*

Kivi rezy

Najprv pripravíme dve misky, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich do tuhého snehu. Potom...

Crepes so slivkami a jogurtom

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou

Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.

Restovaná zeleninka s polentou

Priznávam, že toto nebola veru štedrá večera, zato odľahčený vianočný obed :-) jednoduchý chutný, ...

Cesnaková majonéza

Jogurtové žemle s kôprom

Sú naše obľúbené. Možno zachutia aj vám.

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Smotanové dolky

Zbohom línia.

Malinová romantika

Do smotany primiešame vanilkový cukor, 1 PL rumu a postupne primiešavame mascarpone. Hmotu vymiešame na hladký...

Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns

Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...

Bravčové rezne v čokoládovej omáčke

Mrkvy očistíme a nastrúhame. Nakrájame zelerové stonky. Na slnečnicovom oleji orestujeme žltú cibuľu spolu so...

Uhorkovo-jablkový krém s údeným lososom

Slané chuťovky

Francúzi to volajú "verrines" - malé dobroty naskladané v sklenenom pohári. Ale my sme na Slovensku,...

Kurča na kari zeleninke (fotopostup)

Obed

Verte už sme doma potrebovali zmenu po Veľkonočných šalátoch a údenom a toto nám veru dobre padlo...

Iç pilav

Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...

Zeleninové fašírky z odšťavovača

Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Zapekaná cuketa

Cuketu mám veľmi rada, tak pridávam ako su ju robievam ja :-)

Vajíčková tlačenka

Výborný recept na obloženú misu.

Turecká káva na ohni

Nápoje

Originál turecká káva v džezve.

Plnené grilážové oplátky

Nepečené, rýchle a chutné.

Pohár zo vzdialeného rodu Tiramisových

Keď treba akútne minúť mascarpone a zásoby surovín sú chabé, nastupuje improvizácia a svetlo sveta uzrie...

Bieloruská bravčovinka

Bravčové stehno alebo karé naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany posypeme paprikou a poprášime...

Syrové miniplacky so šunkou

Obed

Syr a cibuľu postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, mlieko, prášok do pečiva, nakrájanú...

Pangasius na slaninke

Hlavné jedlá

Rybu umyjeme usušíme , pokvapkáme citronovou šťavou, posypeme kmínom a poprášime múkou. Na grilovaciu panvicu dáme...

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Bravčové v zeleninovej kabelke

Recept je môj výmyseľ...

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU