(recepty podľa klikanosti)

Často chodievam do záhrady. Keď už nie je tak horúco, dá sa vonku aj niečo...

Pečená hus

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Špargľa s tofu a hlivou ustricovou

Olej rozohrejeme, pridáme tofu (na kocky), popražíme, potom pridáme pór, ďalej hlivu, ...

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Dezerty

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

Tortičky z lístkového cesta so syrom

Lístkové cesto je vďačná surovina na prípravu pečiva a tak som na Silvestra tiež jedno použila :)

Palacinky s Nutellou, restovaným ovocím a mandľami

Dezerty

Nedávno sme boli na Hrebeňovke Nízkych Tatier. Za tých krásnych 5 dní som zjedol viac čučoriedok...

Svieži tuniakovo-ryžový šalát

Jedlo veľmi jednoduché na prípravu a bohaté na bielkoviny. (1200 kJ)

Pórový koláč

Vymyslela som si.

Seitanový guláš

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme seitan. Po chvíľke pridáme nakrájanú paradajku a papriku, ...

Fazolové lusky v oleji

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Risotto s medvedím cesnakom

Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...

Kuracie cestoviny s vínom

Kuracie mäso

Uvarené mäso a šunku nakrájame na kocky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kečup, mäso so šunkou, ...

Polievka z hydinových žalúdkov

Polievky

POSTUP: Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na menšie kúsky pokrájané žalúdky,...

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Zemiaková polievka s bazalkou a mrkvou

Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky, taktiež mrkvu. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno....

Perkelt z miešaného mäsa

Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...

Paleo cuketové cestoviny s krevetami

Výborne "cestoviny" pre ludí ktorý fandia paleo strave alebo sú celiatici.

Mojito trochu inak

Nápoje

skvelý nápoj na osvieženie ;) ja to robím inak ale chutí to úplne rovnako.

Slaný koláč s tofu, paradajkami, bazalkou a syrom

Slaný koláč s oblohou plnou chutí a bohatou na bielkoviny... (1 ks - cca 2135 kJ)

Zabíjačková kapustnica s hlivou

Kakaový dort s tvarohem a broskvemi

Torty

Těsto: Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 °C...

Mramorované čokoládky s mandľami

Dezerty

kto by nemal rád čokoládu-:) láka každého z nás... niekto má rád horkú, iný mliečnu či...

Tvaroh plný vitamínov

Pomelo, červený grep a tvaroh, myslím si, že skvelá kombinácia na doplnenie vitamínov práve...

Syrové jednohubky

Môžeme použiť: syr v črievku, tavený syr, plesňový syr, eidam, nivu... (podľa...

Bravčová panenka na korení z fazuľkou

Je to rýchly recept , ale hlavne chutný .

Špargľové pyré so slaninkou a strateným vajíčkom

Večera

Bezlepkové taštičky s malinami

Koláče

Máte po ruke maliny a rozmýšľate, čo z nich napiecť? Tieto fantastické chrumkavé bezlepkové taštičky s...

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs

Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Elixír mladosti

Treba vyskúšať a časom sa uvidí... Recept mám zo staršej knižky.

Proteínovo-tuková palacinka (čučoriedková)

Mega proteínovo-tuková nálož pre každého športovca, ale aj nešportovca :) Vhodná na raňajky, po tréningu...

Terchovská hrudková polievka s údeným kolenom

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

Panzerotti