Zapekané bravčové rezne
V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané,...
Obrátený rez - orechovo-karamelový
recept od mojej kmotričky :) bleskový... mizne z pekáča rýchlosťou blesku :))
Galettes (galetky) s ricottou a cuketou
Chcela som vyskúšať niečo nové a tak som sa rozhodla upiecť Galettes s ricottou a cuketou...
Pribináčik
Výborná maškrta pre deti. Jednoduchá, rýchla a chutná - to je výborná kombinácia.
Ostrokyslá (čínska) polievka
Nemám rád čínske oblečenie ani elektroniku. Ale čínsku kuchyňu rozhodne áno. A tento recept na...
Ľadový bozk
Jednoduchý tvarohový zákusok s mascarpone, citrónom a snehovým bozkom. Zdobila som jedlými sirôtkami.
Falafel s červenou repou
Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje...
Jemný raňajkový koláč
Na raňajky som rodinke upiekla tento koláč a k tomu uvarila bielu kávu :-)
Frangipane tartaletky
Frangipane - ďalší z mojich pokusov, keďže rada skúšam pre mňa nové veci....
Pletienka s kyslou smotanou
Urobíme si kysnute cesto, kto ma da do pekarničky , kto nie tak si urobí kvasok z...
Domáca huspenina so zeleninou
Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...
Veľkonočný mazanec
Super cesto:)... a krásne sa trha výborne sa s nim pracuje vrelo odporúčam... na vianočku,...
Mrkvovo-orechový koláč zo špaldy a ražnej múky
Inšpirovala som sa vyhlásením jednej kočky, vraj " prečo sa všetci tak boja mrkvy v...
Ovocné vankúšiky
Jednoduché, voňavé a lákavé aj pre návštevu... (tieto chuťovky robievam aj na slano s bryndzovou...
Smotanový pohár
Smotanový pohár je u nás doma veľmi obľúbený, teda až po banánoch v čokoláde. Tento...
Vynikajúci jablkový koláč
Je to niečo ako domáci recept :)... Je vynikajúci, oplatí sa na piecť! Chutný, ...
Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou
Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...
Bryndzové halušky s bravčovou panenkou
Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....
Pomazánkové maslo po domácky
Je tu jar... všetko je zelené, svieže, rozkvitnuté, voňavé... najmä mladé bylinky...
Zelinkové pálené
raz som tu na Vareche napísala v komentároch, že som nachladnutá a liečim sa zelinkovým.....
Rýchla škvarková nátierka
Čo rýchlo natrieť na desiatový chlieb? Alebo čo na jednoduchú večeru, keď sa Vám nechce vymýšľať?...
Nesterilizovaná prísada do polievky
Zo záhrady som si priniesla na varenie zeler , mrkvu a petržlen , kaleráb ....
Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok
Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...
Dalmatínske vianočné menu: Fritule
Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...
Orechové chrapáče
Jeden z veľmi starých receptov, s nie práve milým názvom, ale o to s lepšou...
Čevapčiči s ajvarom - národné jedlo Chorvátska
Slovo ćevap pochádza z tureckého kebap. Najznámejší je hajdučki ćevap, ktorý sa pripravoval nad otvoreným...
Hliva ustricová ako minútka
Väčšie plodnice húb bez nožičiek vopred podusíme vo vlastnej šťave a necháme vychladnúť, veľmi mladé môžeme pripraviť hneď.
Špaldové kernotto s čerstvým špenátom
Som ani nevedela, že kernotto sú krúpy, aspoň tak píšu na vrecku. Chutná príloha alebo hlavné jedlo....
Francúzska roláda z kuraťa
Potrebovala som slávnostné jedlo na narodeniny môjho miláčika, ktoré by bolo chutné, výdatné, ale...
