Cigánske rezníčky
... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)
Výborný boršč
Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...
Najlepšie grilážky :)
Tieto grilážky robíme už roky a sú naozaj vynikajúce. Nesmú chýbať na žiadne sviatky.
Sviečková z kuracích prs
Mäso umyjeme a odložime . Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu , pridáme zeleninu, bobkový list...
Mexický guláš z bravčového mäsa
Kedže nemáme doma radi hovädzinu tak som to spravila ako vždy z bravčového
Hokkaido nátierka
Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...
Najlepšie domáce donuty
Skúšala som doma svoje prvé donuty, ktoré som sa chystala robiť už naozaj veľmi dlho...
Slivkový lekvár ako ho robím ja
Takto ho robím ja už dlhé roky, mám ho od švagrinej, nedávam zbytočne veľa cukru....
Plnka do slepačej polievky
Táto špecialitka pokiaľ ja viem, sa robí hlavne na Východe a nie je bez neho žiadna...
Hrnčekový tvarohový koláč
Dnes doma pečiem ja, a vo víre školských povinností je táto rýchlovka tou správnou voľbou.
Nanukové rezy
Ani tieto rezy nebudú chýbať na Vianoce, dávam inšpiráciu. Nenáročný, perfektný.
Red Velvet crinkles
Aj ja som v minulosti prepadla čaru týchto malých, milých, pôvodom filipínskych koláčikov....
Kokosové guľky s rumovou arómou (z pečenej piškóty)
Aj keď tu "u nás" majú veľké množstvo zákuskov a koláčov, nie je nad tie naše,...
Pizza štangle
Sú síce trošku iné ako z pizzerie, ale domáce sú predsa len domáce. A s...
Laskonky s kávovým krémom
Občas možno zabudnúť na zásady správnej výživy. No a keď zhrešiť, tak najlepšie nejakou maškrtou....
Výborný citrónový cheesecake
Ľahký, jednoduchý a chutný koláčik. Je mnoho receptov na cheesecake, tento môj som si...
Banánový koláč
Mali sme 44 výročie svadby . Vydávala som sa na moje narodeniny . Rozmýšľala...
Plnené, lístkové kolieska
Mrzí ma, že som nestihla tento jednoduchý a veľmi chutný recept pridať, pred silvestrovskou oslavou. Je to...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Slivkový koláč s makovou posýpkou
Tento hrnčekový postup na koláč používam počas leta dosť často. Dnes som urobila miesto bielej...
Knedlo vepřo zelo
V sobotu moja polovička uvarila takúto fajnotu a ja som fotila. Mali sme dosť aj na...
Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...
Segedínsky guláš zo sladkej kapusty
Je to jedno z jedál klasických. Preto že na tieto recepty nedám dopustiť a varím ich po...
Náš dnešný obed zemiaková roláda
Ako už možno starší Varecháči vedia, že rada skúšam nové recepty, a tak tomu nebola...
Korpus na tortu bez oddeľovania vajec
Tento korpus bez oddeľovania vajec je jednoduchý, čo sa týka prípravy, ale aj pečenia. Ked ho vyskúšate,...
Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou
Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...
Zavárané sladkokyslé uhorky
Je uhorková sezóna a tak sa podelím so svojimi skúsenosťami. Uhorky zaváram už od nepamäti...
Viedenský rezeň
Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...
Pomaly pečené morčacie stehno po židovsky
Kúpila som morčacie stehná, chcela som ich pripraviť veľmi chutne, preto som siahla medzi...
