Panda rezy fotorecept

selmapuma - fotkaselmapuma, 23. februára 2014
Panda rezy (fotorecept)
Foto: selmapuma

Našla som ho na nete na madarskej stránke chutí fantasticky

60 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
400 ml
150 g
250 g
1 bal.
3 PL
Kokosové:
200 g
150 g
4 ks na sneh
Krém:
4 dl
2 bal.
5 PL
6 PL
250 g
4 ks
Na ozdobu:
2 PL
50 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vymiešam si žľtky z cukrom do hladka ,pridám smotanu ,potom múku zmiešanú s kakaom a praš.do peč. polovicu vylejem na plech

  2. 2

    vymiešam si bielka z cukrom pridám kokos. múčku a na cesto naukladám kôpky kokosovej masy , na vrch nalejem zvyšok hnedého cesta, dám piecť na 180 stupňov

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    treba nechať celkom vychladnúť potom prerezať na polovicu

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    zatial si pripravím krém : mlieko 3 dl ,cukor a žľtky dám variť v 1 dl mlieka rozmiešam múku a uvarím hustú kašu bude pekná žltá ked celkom vychladne spojím to z maslom

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    polovicu natriem na cesto

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    prikryjem druhým cestom, natriem zvyšný krém , vidličkou som urobila ryhy a ozdobila čokoládovou polevou .......prísady na polevu treba na malom ohni roztopiť

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    čo mi zostali bielka s kokosom som urobila kôpky a dala som ich usušiť

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a čo mi zvýšili 4 od krému ,tie som vymiešala nad parou z 12. lyžicami cukru a pridala som kôru z jedného pomaranča a tiež som ich vysušila na 100 stupňoch takto mam hned 3 druhy koláčikov :-)

    Panda rezy (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

babura
Tvoj koláčik vypadá krásne. Prosím ťa koľko treba žĺtkov na ten krém?
alex37
naozaj vyzerá nádherne, moja dcéra miluje kokos, takže určite ju poteším týmto tvojim dielkom :-) KK, *****
samanka
určite chutí výborne, na Vianoce som piekla niečo podobné, našla som na ruskej stránke, len tam bol krém karamelový....
alex37
@selmapuma , upečené, zjedené, vychválené :-), malá zmena: do cesta som dala celé vajíčka, teda aj bielka aj žĺtka a trocha oleja. Mala som totiž fóbiu čo s toľkými bielkami. Podaril sa aj takto :D.


cholup
dobry den, chcela by som sa opytat aky velky ste pouzili plech v cm :) chystam sa ho upiect na Velku noc, vyzera skvelo !
janealli
@selmapuma chcem sa poďakovať za recept na výborný zákusok, piekla som ho na rodinnú oslavu a bol vynikajúci, všetci ho chválili, srdečná vďaka!
selmapuma
Dakujem za pochvali a veľmi ma teší ,že som Vám urobila radosť tímto koláčikom