Foto: selmapuma
Našla som ho na nete na madarskej stránke chutí fantasticky
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 ks |
|
400 ml |
|
150 g |
|
250 g |
|
1 bal. |
|
3 PL |
|
Kokosové: | |
200 g |
|
150 g |
|
4 ks na sneh |
|
Krém: | |
4 dl |
|
2 bal. |
|
5 PL |
|
6 PL |
|
250 g |
|
4 ks |
|
Na ozdobu: | |
2 PL |
|
50 g |
|
100 g |
|
Postup
-
1
Vymiešam si žľtky z cukrom do hladka ,pridám smotanu ,potom múku zmiešanú s kakaom a praš.do peč. polovicu vylejem na plech
- 2
vymiešam si bielka z cukrom pridám kokos. múčku a na cesto naukladám kôpky kokosovej masy , na vrch nalejem zvyšok hnedého cesta, dám piecť na 180 stupňov
- 3
treba nechať celkom vychladnúť potom prerezať na polovicu
- 4
zatial si pripravím krém : mlieko 3 dl ,cukor a žľtky dám variť v 1 dl mlieka rozmiešam múku a uvarím hustú kašu bude pekná žltá ked celkom vychladne spojím to z maslom
- 5
polovicu natriem na cesto
- 6
prikryjem druhým cestom, natriem zvyšný krém , vidličkou som urobila ryhy a ozdobila čokoládovou polevou .......prísady na polevu treba na malom ohni roztopiť
- 7
čo mi zostali bielka s kokosom som urobila kôpky a dala som ich usušiť
- 8
a čo mi zvýšili 4 od krému ,tie som vymiešala nad parou z 12. lyžicami cukru a pridala som kôru z jedného pomaranča a tiež som ich vysušila na 100 stupňoch takto mam hned 3 druhy koláčikov :-)
- 2
Inak super recept.