Kurkumaš
Keď môže byť paprikáš, tak prečo by sa nemohol uvariť aj kurkumaš. To aby dievčence...
Moje prvé guľky z burizónov
Včera som robila Dobošový jednoduchý rez a zostala mi polovica salka, alebo skôr nik ho neobjavil......
Krehučké jablkové rezy s jogurtom a orechami (fotorecepta)
Dlho mám chuť na tieto krehké jablkové rezy... sú ľahučké ako vánok a úžasne krehučké.
Rožteky s kávovou príchuťou
Niečo jednoduché nevianočné pre milovníkov zákuskov s kávovou príchuťou. Dnes mám rožtekový deň, tak som...
Dusená zelenina s cícerom
Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, opražíme. Ošúpanú mrkvu,...
Rýchly chlieb bez kysnutia
Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....
Plnená kapusta s bielou čapičkou
Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...
Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou
môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný
Chlieb, ktorý sa vždy podarí
Chlieb si sama pečiem asi 10 rokov. Vyskúšala som niekoľko receptov, nakoniec ako favorit vyšiel...
Torta hamburger
urobime si klasicke piskotove korpusy 2, prekrojime, dame plnku podla zelania... ja som korpusy zafrabila...
Špice s likérovým tajomstvom
Vodu s kakaom, cukrom a 350 g čokoládovej polevy opatrne povaríme, až do úplného roztopenia....
Šalát z kuracieho mäsa, cvikle a zeleru
Cvikle nie je nikdy dosť. Tu je jej jedna možnosť z kuracím mäsom a zelerom....
Francúzsky cibuľový koláč (Pissaladiére)
Cesto pripravíme tak, že droždie vymiešame v 125 ml vlažnej vody a necháme na teplom mieste...
Maková bábovka s džemom
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme ostatné suroviny okrem džemu a poriadne vymiešame.
Grécky vianočný chlieb - Christopsomo
Recept je z knihy /Bread baker Bible/ v ktorej je mnoho zaujímavých receptov na rôzne tradičné pekárske...
Mangová salsa
Inspirovana viacerymi receptami tejto oblubenej prilohy ku grilovanemu masu, rybacine , ... pripajam sa mojou...
Mliečna hubová polievka s mrvancami
Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem... spoločne s maminou sa jej neviem dojesť... jeme, jeme...
Panenka plnená korbáčikmi
Už som mala po sviatkoch chuť na niečo diétnejšie, tak dnes som spravila toto jedlo a...
Srdiečková torta oriešková
Dnes som kúpila silikónovú formu v tvare srdca (evanaaane VEĽKÁ VĎAKA, že upozornila na zlacnené silikónové...
Bryndzový trokšiar tmavý
... tmavý preto, lebo som použila chlebovú múku tmavú a múku grahamovú, po...
Treska v jogurtovom kabátiku
Veľmi rýchly a chutný obed. Celý aj s prílohou ho máte hotový za pol hodinku :-)))
Zemiakové fašírky s Grana Padano
Zemiaky si uvaríme v šupke, vychladnuté nastrúhame, primiešame vajíčka, nadrobno nakrájanú šunku, pažitku a syr. Nedochucujeme soľou...
Baklažán na červenom karí
Vynikajúce jedlo, kde je cítiť baklažán s jemnou chuťou húb a mierne ostrú červenú kari pastu....
Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!
Mám od svojej sestry - vždy vytiahla ku kolieskam klobásky aj papriku v tomto náleve - bola...
Kačacie stehno s jablkovou plnkou
Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...
Polievka unavenej mamy - dve polievky v jednom hrnci
Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová varí zdravú zeleninovú polievku s paradajkami.
Pečená paprika
Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...
Pikantná nátierka z kyslých rýb
Jedli ste už nátierku z kyslých rýb? Táto je pre tých, čo majú radi kyslé ryby....