(recepty podľa klikanosti)

Mrkvu a cuketu nastrúhame nahrubo a opražíme spoločne s nasekanými orechmi na rozohriatom masle.

Vanilkovo–orechové rožteky

Zo surovín vypracujeme cesto, dáme ho do fólie a na hodinu odložíme do chladničky. Potom...

Cesnaková nátierka

Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...

Zasnežené srdiečka

Tento recept patrí u nás už roky k vianočnej tradícii.

Ozubené kolesá

Prílohy

Nie je to ani tak recept na cesto, skôr návod na jeho "motanie". Inšpirácia podľa...

Veľkonočné kokosové cupcakes

Cupcakes nikdy nie je dosť a variácií je nespočetné množstvo...

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Recept od Vincenza Miele

Plnené zemiaky

Hlavné jedlá

Jednoduché , rýchle a chutné .

Kurča v šampiňónovej omáčke s jablkami

Kuracie mäso

Po francúzky sa volá Poulet Valée dˇAuge. V recepte sa používajú regionálne suroviny z Normandie ako...

Peamuffs - muffiny z arašidového masla

Opäť skúšam z knihy Sladkosti bez výčitiek, trošku upravený recept :)

Ľadová káva

Nápoje

Studené a chutné osvieženie v letný deň :-)

Špenátovo-tvarohové ravioli preliate maslom s chilli a petržlenovou vňaťou

Opäť talianska kuchyňa, tá nikdy nesklame. Tento krát ravioli. Trošku pracnejšie ale určite sa...

Studená jahodová polievka

V obchode som kúpila jahody. Oči sa potešili, ale chutné na jar ktovieako neboli...

Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra

Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich...

Čokonuss muffin bez múky s nutelovým krémom

Nie sú to typické muffiny, už len z dôvodu, že do nich nejde múka, ...

Špagety bleskovica

Taka lahka večera...

Cibuľové soté

Večera

Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...

Figy so syrom, pekanovými orechmi a medom

Bezlepkový šalát s brokolicou

Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

Strasanka

Lacne a chutne jedlo .

Nočky z polenty

Minule sme tu písali o polente a bolo mi vysvetlené že ked sa jej zje málo, takže...

Baklažán s balzamikovo - vínovou redukciou

Baklažány dobre umyjeme

Plnka s mrkvovou a reďkovkovou vňaťou

Mrkvovú vňať zatiaľ u nás konzumoval len náš domáci ušatý miláčik. Nakoľko to väčšinou nestíha všetko...

Špukové chrumkavé slimáky

Prečo Špukové? Podľa najväčšieho jedáka týchto slimákov. Niekto si povzdychne : "Už zase slimáky!!!" a možno...

Jahodové jednohubky

Efektné, chutné, vhodné na detské oslavy...

Koláč s rebarborou a tvarohom

Grécky slaný koláč s baklažánom

Múku zmiešame s mäkkým maslom a vlažnou vodou, vypracujeme cesto a necháme ho asi 15 minút odležať.

Rafinované muffinky

Již delší dobu jsem se chystal pořídit si muffinkovou formu, protože mimo její původní určení se...

Torta Medvedík

Torty

Táto tortička zaručene rozžiari detské očká.

Tĺčikové sušienky

Chystali sme sa s mojou 2, 5-ročnou dcérkou piecť husárske šišky. Ale ju to nejako nebavilo....

Mamin zemiakový šalát

Sprevadza ma cely zivot, pripravovala nam ho moja mama len na sviatky.

Šunkové hniezdočká

Bravčové mäso

Vhodné aj na Valentinské posedenie.

Vianočný Miš a Maš

Keď sa blížia Vianoce a človek má doma kopu ingrediencíí, môže z toho vzniknúť všeličo. Mne...

Fresh Italia di Andrea