Banánová polievka

Name: Banánová polievka
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: banán, 1; cibula, 1/2; cesnak, 1/2 - strúčik; korenie karí , 1/2 KL; bujón zeleninový , 1; maslo, 1 PL; voda, 200 ml; smotana na varenie, 2 PL; pistáciové oriešky; múka

thebloody016, 2. októbra 2011

náhodou som tento recept objavila v jednom časopise a pretože mám veľmi rada netradičné chute, tak som ho vyskúšala. Chutí naozaj zaujímavo a veľmi Zobraziť celý popisnáhodou som tento recept objavila v jednom časopise a pretože mám veľmi rada netradičné chute, tak som ho vyskúšala. Chutí naozaj zaujímavo a veľmi dobre.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1	banán
1/2	cibula
1/2 - strúčik	cesnak
1/2 KL	korenie karí
1	bujón zeleninový
1 PL	maslo
200 ml	voda
2 PL	smotana na varenie
	pistáciové oriešky
	múka

Postup

1
Cibuľu a pretlačený cesnak popražíme na masle s kari. Keď cibuľa zosklovatí tak pridáme na kolieska nakrájaný banán. Smažíme banán do zlatista.
2
Zalejeme vodou,pridáme kocku bujónu, zakryjeme pokrievkou a necháme variť asi 20-30 minút.
3
Pridáme smotanu, za lyžicu múky na zahustenie a všetko dôkladne rozmixujeme. Pred podávaním vhodíme pár pistáciových orieškov namiesto krutónov.