(recepty podľa klikanosti)

Dezert pre milovníkov čerstvých jahôd a šľahačky.

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Drožďové bramborové šlejšky

Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

Donutky

Koláče

Pripravíme si kvások. Ktorý necháme nakysnuť.

Kysnuté halušky - guľky

Objavila som medzi odloženými knihami zabudnutú kuchárku: Recepty starej mamy. Viem že som z nej varievala...

Kysnutý závin

Koláče

Kysnutý závin najradšej pripravujem v období Vianoc, ale aj mimo nich, pretože sestrine deti ho...

Trepané halušky

Bravčové mäso

tento recept mam od mami a je dobry

Chutné kokosové kvietky

Zaujímavá kombinácia chutí. Cesto je super krehké. Odporúčam !

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Rybacie koláčiky

Rybacie koláčiky, no to je doslovný preklad anglického receptu, fish cakes. Taká ich klasika,...

Filé na víne

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Tekvicovo - fazuľová mňamka

Priznávam, nie som autorom tohto receptu. Mali sme to na večeru u Američana v Holandsku...

Teľacia špička s omáčkou z kozákov a michaliek podávaná so zemiakovo-mrkvovým pyré

Chutný nedeľný obed.

Chipsy rein

Slané chuťovky

Srdiečka očistime, prerežeme na polovičky a vložíme do fritézy tefal aktifry , pridáme soľ, kečup 18+

Šalát podľa Nigelly

Večera

Tento šalát je inšpiráciou z knihy Nigelly Lawson "Kuchyňa- srdce domova". Trochu som si ho upravila,...

Nedeľná vaječno - zeleninová raňajková torta

Bravčové mäso

Tento recept mám od známeho Bulhara už veľmi dlho. Keďže sme si ho obľúbili, robíme ho...

Pappardelle s avokádovým pestom

Cestoviny

Vyskúšajte, aké jednoduché a chutné môže byť varenie so Smotanou na varenie Extra 15%. Tento...

Bravčový bôčik s kelom

Bravčové mäso

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

Večera

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Ježkovia

Recept som videla v jednom časopise a veľmi ma zaujal. Dávam ho viac-menej ako inšpiráciu pre...

Škoricové klbká

Všetky suroviny zmiešame a cesto odložíme na hodinu do chladničky

Kokosovo-mandarínková roláda

Tento recept mám od Dr. Oetkera. Skúšala som ho prvý krát (aj prvý krát vživote...

Francúzske špagety

Hovädzie mäso

Do väčšieho množstva vody dáme variť špagety. Kým sa uvaria, speníme cibuľu na rozohriatom oleji,...

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou

Prvý krát som varila džem na novom mieste. ale tento hotový džem mi pripomínal svojou chuťou...

Tropický jablkový koláč

Koláče

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Açorda à Alentejana (Portugalská polievka)

Večera

Veľmi chutná a hlavne výdatná polievka s vôňou cesnaku a koriadrovej vňate, typická pre juh stredného...

Fazuľová polievka s rôsolom

Túto polievku varíme u nás na štedrý deň a ked mám šťavu z kyslej kapusty tak aj...

Pečený pstruh s tymianom a zemiakovými lupienkami

Dnes sme celý deň trávili v záhrade a "tvrdo" pracovali, takže namiesto obeda máme večeru...

Svieži zemiakový šalát s mladými listami hrozna a púpavy

Zemiakový šalát plný jarných vitamínov ;-)

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom

Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...

Be-Be strieška

Ľahká a rýchla maškrta.

Zapečený pór s mozzarelou

Recept som videla niekde v telke tak som si ho poznačila a dnes bol k obedu, k...

Broskyňový šalát s krabími tyčinkami