Komentáre najnovšie

Tu je dnes sviatok a veľmi pekný deň, ide sa na malý výlet. Tak bol rýchly obed.
Čerstvá ryba, hrášok na masle (mrazený), pečene krokety (polotovar). Aj tak sa niekedy musí dať 😇

@mijaita (29.5.2023 11:04)
Pekné. Ja radšej klasiku “Tři vajce do skla”. 😍

Když je chut na vajicka, neni co resit. Opečené zbytky rohliku jsem zapomnela pridat do obrazku. Hlavne ze bylo kafe :-)

@pavlinkaab (29.5.2023 04:23)

 livewithanny.cz/salat-z-cerne-cocky-beluga-dmbio/...


...robil som niečo podobné... jednoduché

Utešené sú!

Veľmi pekne naservírované. Rada vyskúšam. Ďakujem za recept.

Odskúšal som, výborné! Vďaka za recept!

@stefanm (29.5.2023 07:15)

To je super snídaně, joooooooo!!! :-)

@stefanm (28.5.2023 21:11)

S černou čočkou ted v tyhle dny laskuju, ale rajče chybí. Uvidíme, ale slíbila jsem si a sliby se mají plnit, ze jo! :-)

Nechcem byť ufrflaný, ale na fotke to nevyzerá ako tuniak z konzervy, ak teda nebol nejako ďalej upravený.

Keby som sa mal babrať doma so sushi určite by som kúpil ryžu na to určenú... Ale inak sa mi recept páči. Apropo v surovinách nie je uvedená mrkva.

@olinecka , ďakujem za milý komentár. 🌞

@stefanm (29.5.2023 07:14)


...

... dnes skoré raňajky (dôvod:...kontrola na očnom odd. kde človek, kým mu vyliečila oko, dostane od jedno až dvojhodinového sedenia v čakárni na drevenej lavici, "zlatú žilu"!🙂)

... také jednoduché raňajky u mňa majú názov: "Na prkýnku"... dáš si tam čo vieš a zješ koľko chceš😋

...manželke som nachystal šalát z "Belugy" (ešte driemala 🥱)
... začína posledný týždeň v máji... užívajte si ho!!!

stefanm Ako robíš šalát z čiernej šošovice? Výborný obed, pochutila by som si!

... dnes na obed:
Mladá cuketa v struhanom syre, zemiakové krokety (mrazený polotovar ☹️), šalát z čiernej šošovice (bude aj na zajtra na raňajky pre manželku)

Čas těstovin

Moje domáce pokusi s Ramenom pokračovali. Dve postrehy 1. Ajitsuke tamago som marinoval skoro 30 hodín a je neskutočne, naozaj neskutočne dobré. (naposledy som ho robil na rýchlo len zhruba 8 hodín) 2. Vývar dnes bol kura + dashi a chutil mi menej ako naposledy, vtedy som mal vývar z kostí diviak + hovädzie kosti

Rozmýšľam či to vlastne patrí do tejto témy skoro všetko som varil včera až predvčerom 😂 dobrú chuť a príjemný zvyšok nedele.

Tú sú moje japonské..... Kompletizácia obeda sa blíži

Je fantastická, hoci som ju trochu zmenila...vynechala som múku. A nechcem byť zlá, je to moja profideformácia ...z hlivy nikdy nebude hríbová polievka, nanajvýš hubová. Hliva je huba, nie hríb. Ďakujem za pochopenie

@siuuu (28.5.2023 00:10)

Doplním "šmakocinky" do mého soukr slovenského slovníčku :-)

To jsou delikatesy tady!!

Vyborne, ale odporúčam robit z dvojitej dávky

U nás sa také nerobilo nič, nevidel som, nepoznám a nejedol som... Ochutnať sa tiež nebránim.

@zolik (27.5.2023 20:52)

Ano so syrmi na grilovanie mám obdobné skúsenosti. Sú len dve výnimky prvá je haloumi a druhá oštiepok (samozrejme ten priamo určený na grilovanie)