Komentáre najnovšie

@tomeska (11.2.2026 18:46)

Tiež neobsedíš ako čítam. Často sa mi nestáva, že by ohlásení neprišli, no viem sa vžiť do takej situácie. Asi by som pobalila a porozdávala rodine a susedom.

@mijaita (11.2.2026 14:05)

Chudinka iste nie, nepreháňaj:-) veľa receptov sa dá upraviť na malé množstvá, trebárs aj do remosky. Moja mama v nej bežne piekla buchty. A druhá vec, dáš si do mrazu čerstvo upečené, iste vieš o tej finte. Tiež som tak teraz jeden börek uložila a vytiahnem, keď príde návšteva. Niekde som zachytila, vraj zamrazené pečivo je lepšie na trávenie, dôkazy nemám:-)

@farbuska (11.2.2026 13:37)

Dobre, že píšeš, zaujalo ma to, popozerám. Ďakujem

urcite, zaklad cibuľu orestovat do zlata to trva cca 10 min . a potom vyvariť zeleninu cca hodinka zalievať vývarom nie vodou🙈 20 min ? hm skor hodka a pol

@mijaita (11.2.2026 19:41 No, mražak nemám nafukovací, už ted' vzdychá, ale pár kousků zkusím. Ono totiž jak tam něco dám, tak jako bych to hodila do odpad.koše. skleroza funguje spolehlivě, Hlavně že jsem si na lednici napsala seznam, a co v kterém šuplíku mám.
Ted' na večeři dostaly kočky můj ""zapomenutý "" včerejší oběd (kuřecí a trochu krkovice s rýží. Však vypadají jak bernardýní štěňata.
Abych se nenudila, tak zítra jdu na krkovici (bude šunka pomalu pečená v troubě, pak po studenu, -- zase YT . A česnek s čili . Ještě kdyby mne někdo dotáhl ke stroji, at' si pospravuji oblečení.

@tomeska (11.2.2026 18:46)

Mýlíš se, hups do komentu je naopak velmi žádoucí! Alespon do nich skakej treba zavodne :-)
Nejde mi na rozum, ze nedas koblihy do mrazaku? Kolik mam v mrazaku krajicku ruznych chlebu a jinych dobrot? A zrovna koblihy tam byly tri, protoze jsem je koupila domnivajic se, ze bych si treba pulku dala, kdyz me bude mlsna slapat na paty. No uprimne, tak hnusne tim vanilinovým cukrem na povrchu to neslo. Jenze jsou tací (skoro vsichni) kterí ho ani od dobreho, vanilkoveho nerozeznaji. To presne kamoska, ktera si je s chuti odnesla, rozmrzla a psala, jak si pochutnala!
O vik mam v planu rohliky, no nevim, ale rada bych. A kdyz se nesni, my radi rozpecene, krupave. Synecek dnes dostane take rozpecene rohliky a burgulas. Máv tobe i operencum! :-)

@tiamostef (10.2.2026 22:09) poznámka o masle mi pripomenula,ako sme vyrábali my doma. Bolo hospodárstvo,dobytok, kravička, hromada hladných krkov..... Smotana odstredená z čerstvo nadojeného mlieka,- mali sme odstredivku a to bola poriadna fuška,ked' sa s ňou pracovalo. taká malá centrifuga. Smotana po dvoch dňoch sa dala krájat'. To mala konzistenciu ako dnes mascarpone. Raz sa nám zadarilo ,že bude maslo z takej. No nikto nevládal (asi 3 l )smotanou pohnút'. Zbelka, tak sa u nás volala tá nádoba na výrobu masla, sa musela rozobrat', smotana vybrat', poriadne rozmiešat' a znovu naliat'.Potom to už šlo, ale človek sa i tak poriadne zapotil. Druhý produkt - cmar,mal krátku trvanlivost' ,na večeru k nemu boli nachystané uvarené, zemiaky so škvarkami a mohlo sa hodovat'. Bolo to čisté BIO. Dnes len vzdialená spomienka...
Ak máš prostriedky- materiál- na výrobu masla, tak ti tíško závidím (myslím smotanu nie pretečenú cez kilometry trubiek ,ale priamo od kravičky.) Budem na teba mysliet' a v duchu pomáhat'.
A ked' to budeš robit' po ""novom"", smotana (trubková) tak , aj tak, nech sa ti podarí. Domáce je vždy domáce. Vieš,čo v tom máš.

@tiamostef (11.2.2026 19:21)

@tiamostef (11.2.2026 19:18)

Urobila som pastieru poobede, a na večeru casarece s crèma di peperoni, (paprikovy krém)
A trochu aspiku s octovym nalevom cibulkou,petržlenom a oliv olejom

@kukulienka71 (11.2.2026 09:22 Nešlo by trocha poslat' ochutnat'???

@mijaita (11.2.2026 14:05) taky to tak vidím a pravda pravdoucí, "" ale v možství mne dostačujícím, se to navyplatí...""" A hlavně když někoho čekáš a když si nachystáš ""pohoštění, tak zavolá, "mami dnes nepřijedem, kluci jsou nemocní"" ( no, ví to celý den a volá až po práci, kdy by měl být na cestě.) Tak jsem nasmažila plný plech tvarohových koblížků a budu se dělit s kočkami a slepicemi. (těsto bylo nachystané ,že kluci pomůžou,oni rádi) No, ráda vařím, ráda peču a tak to dopadá.
Zelí odpočívá v chladu, a zdá se, bude dobré. na řadě je nakládaný česnek s čili.
A promiň,že ti skáču do komentu....

@stefanm (11.2.2026 12:25)

To je vetsi delikatesa nez popisou slova. Nikdy nezklamou takové štouchacky! Unesly by ale vetsi peci pri servirovani :-) A asi bych jich snedla i vic a rozhodne bych se delila s tezkym srdcem, pokud vubec!

@terinka55 (11.2.2026 13:51)

Len vyskúšaj, oplatí sa...

Zaujímavý recept. Ochutnala by som.

@kukulienka71 (10.2.2026 18:26)

Mne by treba take bavilo, ale v mnozstvi, mne dostacujicim, se to nevyplati.Ani treba jen 10 rohliku.Kdy se doma vyskytne dite, dopredu nevim a na sladke moc nejsme. Pecu kdyz je nas vic a hlavne musim vedet, ze mi to tu nezbyde a nebudu se muset cpat sladkym a pecivem. Proste chudinka, no :-)

@Oline čka, usilovná šikovnica.
Vyzerajú parádne. Skúsim obidve verzie. Ďakujem 👍

Pre mňa dobrota. Skvelý nápad 👍

Jaj, táto musí byť skvelá! príde čoskoro na rad. Vďaka za tento recept.

@kukulienka71 (11.2.2026 09:22)
Kuchyňa Pársiov je super, skvelá,napriek tomu, že majú také prísne obmedzenia (nielenže sú vegetariáni, ale sú mimoriadne prísni vegetariáni, ktorí nejedia ani viaceré druhy zeleniny).

@alica7 (11.2.2026 09:51)

Prečo? Myslíš, že by sa to chuťovo "pobilo"?
Pozri, tu je kokos aj škorica:
 www.toprecepty.cz/recept/58663-kokosove-susenky-se-skoric...

...dnes:

"L e p e n i c a"

nahrubo popučene mastene zemiaky, opečená kyslá kapusta s klobasou, chrumkavé opražené plátky slaniny, lahôdkova cibuľka a pivo

@mamec (10.2.2026 22:02)
len potom treba vynechať škoricu

@kucharka (10.2.2026 08:26)
Ďakujem, ešte som o tom nepočula, ale určite vyskúšam 💮 !

Konečne som sa dostala k praženici Akuri, keď už sa kamarátim s koriandrom. Je to fakt zaujímavá kombinácia chutí. Feferónku som vynechala:-) Inak super, zase niečo nové. varecha.pravda.sk/recepty/akuri-parsi-prazenica/58911-rec...