Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
haji
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
@janger (15.12.2024 18:08)
Měli jste pěkný den, oči vám musely přecházet a bříško se radovat. Je hezké s rodinou společně vyrazit, hezky jste si to užili.
Tvoje maminka byla šikovná, uměla si poradit se zdobením. Obecně si babičky, maminky uměly poradit. Klidně i celý rok pošetřit, aby na Vánoce bylo. Např. ořechy. Když se neurodily, nedejbože párkrát po sobě, babička na nich doslova "seděla", aby bylo na vánoční cukrovíčko.
Měj pohodové dny, naplněné láskou a radostí! papá
farbuska
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
@janger (15.12.2024 18:08)

Ja mám ešte zopár ozdôb na stromček po mojej starej mame - narodila sa v roku 1905, zaobstarali si ich krátko po sobáši so starým otcom, takže sú to naozaj staré sklené ozdoby, ručne vyrábané a ručne maľované tu na Slovensku. Sklo je oveľa tenšie ako vaječná škrupinka a ozdoby nemajú takmer žiadnu váhu. Keď ich teraz vyberiem pri ozdobovaní stromčeka, odfotím a pridám.
barwell
„Stále mäkké medovníky”
Cesto treba zarábať krátko, aby sa neprehrialo. Dlhé miešanie vedie k tomu, že cesto praská, drobí sa alebo je tvrdé. Po vypracovaní ho nechajte odležať minimálne 3 hodiny v chlade, ideálne aj celý deň/noc.
janger
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
@haji (15.12.2024 13:14), krasne spomienky. A na psikovi som sa veru aj zasmiala. On asi citil vasu pohodu, tak bol aj on blazeny :-).
Mna tieto spomienky a s nimi spojena clivota najviac chytaju v obdobi Vianoc, vtedy si aj casto poplacem.

My sme dnes boli s detmi a vnucatkami v restauracii velkeho zahradnictva na vianocny "high tea". Tak parada, co bolo vsetko na bufetovych stoloch! Na slano, na sladko, vyborne polievky, paradajkova a horcicova, losos, rozne sunky, syry, salaty, rozne druhy chlebikov, kopu veci na sladko, cokoladova fontana, stavy, caje rozne....tak sme si ozaj pomaskrtili na vsetkom. A hlavne, boli sme spolu.

V tom zahradnictve, to je takmer neskutocne, co predavaju, vianocne ozdoby vo vsetkych moznych farbach, formach, obrovske mnozstvo vyzdobenych stromcekov, rastlin, kvetov! To ani nie je mozne....,kam to speje, ja neviem. Ludia uz ani nevedia, co kupovat.
Ja som kupila vianocnu hviezdu - kvet, ruzovu a zive haluzky ihlicnanu, aby to trosku zavonalo, kedze mame umely stromcek. A este hyacintky, musim si ich este naaranzovat.
A to mi zase prisli spomienky....prv tak nebolo vselijakych ozdob dostat. Moja maminka velmi rada k Vianociam ozdobovala.....a to naschval rozbila vianocnu gulu medzi papierom, valcekom to prevalcovala a tym mala vyrobene blyskaciky. To poprilepovala na sisky a podobne.....
Pokojny vecer, @haji a @vsetci varechaci!
milad
„Údené koleno varené v sene”
Hľadám dobrý recept na údené varené koleno s pridanou hodnotou a čítam komentáre pod týmto receptom. Myslím, že to môže byť celkom dobré, a nemyslím, že seno tu má funkciu sekerky....variť v bylinkách predsa nemôže byť zlé.
janger
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
@farbuska (15.12.2024 07:43), prave vcera som myslela aj ja na to, ze vzdy bola od Jeziska aj pekne zabalena kniha! Kazdy rok. Ja si spominam na Tucniacata Puk Kuk, O dievcatku Bibi a prasiatku Kvik, Julinkin prvy bal.....dodnes tieto knihy mam a uplne si tiez viem predstavit tie momenty, ked som ich citala.

Mne vone strasne dokazu navodit spomienky. Tie mandarinky....byvali zabalene vzdy aj v Mikulasskom balicku, arasidy v supke....balicek od Mikulasa byval v priesvitnom cervenom celofanovom papieri, v okne.
Na vianocny stol maminka nachystala vzdy peknu misu s ovocim. Napiekla kopu dobrych keksikov, kolacikov, zakustekov. Babka napiekla vyborne kysnute kolace. Pred vecerou vzdy spolocna modlitba....
Veru, vsetko odvial cas.... Moj spomienkovy "oltarik" je stale plnsi. Clovek cim je starsi, tym si tusim viac ceni tie davne chvile.