Sladké od susedov:
10 klasických maďarských dezertov, na ktoré sa nezabúda

Redakcia Varecha.sk, 29. apríla 2022     5 minút čítania

Bežné suroviny spojené do dokonale chutného výsledku. Také sú tradičné maďarské dezerty, na ktorých si pochutnávajú naši južní susedia už celé veky. Vybrali sme 10 receptov, ktoré vás presvedčia, že v Maďarsku veru vedia maškrtiť.

Kossuth kifli - Kossuthove rohlíky (fotorecept)

Recept - Kossuth kifli - Kossuthove rohlíky Foto: Kukulienka71Kossuth kifli - Kossuthove rohlíky Maďarský recept s množstvom verzií. Ponúkam vám jednu z tých menej pracných, ale veľmi chutných.
Otvoriť recept

Palacinky Gundel

Recept - PalacinkyFoto: RedakciaPalacinky Gundel S orechovou plnkou.
Otvoriť recept

Staromaďarská jablková štrúdľa (fotorecept)

Recept - Staromaďarská jablková štrúdľa Foto: PustaStaromaďarská jablková štrúdľa Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu až skončil u mňa.
Otvoriť recept

Torta Eszterházy

Recept - Orechová tortaFoto: RedakciaTorta Eszterházy Orechová torta pomenovaná po maďarskom politikovi a diplomantovi.
Otvoriť recept

Aranygaluska - Zlaté halušky (fotorecept)

Recept - Aranygaluska - Zlaté halušky Foto: TassiedevilAranygaluska - Zlaté halušky Jeden z klasických dezertov maďarskej kuchyne. Pokiaľ je dobre pripravený, je to neodolateľná dobrota.
Otvoriť recept

Lajči rezy (fotorecept)

Recept - Pudingový zákusokFoto: Nikola166Lajči rezy Tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít). Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom.
Otvoriť recept

Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud

Recept - Rezy žerbo podľa autora pána GerbeaudFoto: PustaRezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud Tieto rezy sa podnes predávajú nielen v cukrárňach, ale sa pečú aj v domácnostiach už viac ako 120 rokov. Toto je originál recept samotného autora, svetoznámeho cukrára Emila Gerbeauda.
Otvoriť recept

Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožník

Recept - Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožníkFoto: Kukulienka71Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožník Klasika maďarskej kuchyne s lineckým cestom, tvarohovou plnkou, marhuľovým lekvárom a pre tento koláč tak typickou snehovou mriežkou.
Otvoriť recept

Dobošová torta originál (fotorecept)

Recept - Dobošová torta originál Foto: MatlyDobošová torta originál Originálny recept torty, bez akýchkoľvek úprav. V Maďarsku sa práve tento recept označuje ako tradičný.
Otvoriť recept

Somlói galuska zákusok s5*****(fotorecept)

Recept - Somlói galuska zákusok s5*****Foto: Janka154Somlói galuska zákusok s5***** Existuje mnoho receptov na prípravu tohto dezertu. Toto je recept od jedného maďarského šéfkuchára na Slovensku.
Otvoriť recept


Prečítajte si aj toto

Zdravšie pečenie: 10 receptov na koláčiky s pridanou hodnotou

Veľká noc bez pečenia: Krémeš, metrové rezy, oblíž prst i doboška. Vyskúšajte klasické zákusky v nepečenej verzii

Sladká výslužka: 10x drobné pečivo na veľkonočnú nôtu

Veselý Deň bláznov: Vtipné a farebné, jednoducho recepty ako stvorené na 1. apríla



ANKETA: Okúsili ste už niektorý z týchto maďarských dezertov?

74,5%



25,5%







Tipy na články z Varechy

Gurmánske cesty: Ako chutí Šariš a Poloniny

Gurmánske cesty: Ako chutí Šariš a Poloniny

Poraďte si: Nemáte zmrzlinovač ani formičky na nanuky? Tipy, ako si urobiť domácu zmrzlinu aj bez nich

Poraďte si: Nemáte zmrzlinovač ani formičky na nanuky? Tipy, ako si urobiť domácu zmrzlinu aj bez nich

Variabilná dobrota: Z mascarpone, s kávou a vajíčkami, ale aj bez nich. 10 receptov na jahodové tiramisu

Variabilná dobrota: Z mascarpone, s kávou a vajíčkami, ale aj bez nich. 10 receptov na jahodové tiramisu

Vymeňte za mäso: Kedy soliť, ako ich otáčať, aby sa nerozpadli a ďalšie rady šéfkuchára o grilovaní rýb

Vymeňte za mäso: Kedy soliť, ako ich otáčať, aby sa nerozpadli a ďalšie rady šéfkuchára o grilovaní rýb

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou

Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou

Starostove rezy (fotorecept)

Starostove rezy (fotorecept)

Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept)

Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept)

Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom (fotorecept)

Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom (fotorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Starostove rezy (fotorecept) Starostove rezy +fotopostup
  2. Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept) Paradajková polievka s mletým mäsom +video
  3. Zemiakové chuťovky so syrom (videorecept) Zemiakové chuťovky so syrom +video
  4. Rýchla pizza z chlebových placiek Rýchla pizza z chlebových placiek
  5. Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou
  6. Tofu krídelká Tofu krídelká
  7. Bryndzové pirohy Bryndzové pirohy
  1. Starostove rezy (fotorecept) Starostove rezy +fotopostup
  2. Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom (fotorecept) Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom +fotopostup
  3. Cícerový šalát s pečeným karfiolom Cícerový šalát s pečeným karfiolom
  4. Pohánka s ovocím (fotorecept) Pohánka s ovocím +fotopostup
  5. Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept) Paradajková polievka s mletým mäsom +video
  6. Domáca škoricová granola Domáca škoricová granola
  7. Semienkové keksíky Semienkové keksíky
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej (videorecept) Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej +video
  2. Polievka z bielej maslovej tekvice s hríbami, krúpami a zeleninou Polievka z bielej maslovej tekvice s hríbami, krúpami a zeleninou
  3. Malý ražný chlebík Malý ražný chlebík
  4. Nepečená strecha s mascarpone a ovocím (videorecept) Nepečená strecha s mascarpone a ovocím +video
  5. Nepečená torta s mandarínkami Nepečená torta s mandarínkami
  6. Nepečená maková žemľovka (fotorecept) Nepečená maková žemľovka +fotopostup
  7. Krupoto s bravčovým stehnom Krupoto s bravčovým stehnom
  1. Viete, na čo ešte slúži háčik na konzerve? Tento trik oceníte, keď ste neminuli celý jej obsah Viete, na čo ešte slúži háčik na konzerve? Tento trik oceníte, keď ste neminuli celý jej obsah VIDEO
  2. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  3. Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
  4. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  5. Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
  6. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  7. Minichuťovky z lístkového cesta Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
  1. Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
  2. Zákusky, torty aj sušienky: 11 receptov na stracciatella dezerty s kúskami čokolády Zákusky, torty aj sušienky: 11 receptov na stracciatella dezerty s kúskami čokolády
  3. Začnite piecť teraz: 10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať Začnite piecť teraz: 10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať
  4. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  5. Obedy aj večere: Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň Obedy aj večere: Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň
  6. Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty
  7. 11x milované rezne: Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale 11x milované rezne: Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Varecha s receptami na cestoviny, ktoré zasýtia z portálu Varecha.sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 4. júla. Pozrite si obsah pripravovaného vydania.
    V tomto čísle si prečítate »

    Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli? 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
  2. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  3. TOP rebríčky: Obľúbené jedlá, jednoduché koláče aj sviatočné zákusky. Varte a pečte podľa najlepších receptov uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Obľúbené jedlá, jednoduché koláče aj sviatočné zákusky. Varte a pečte podľa najlepších receptov uplynulého mesiaca
Ďalšie rebríčky 
 



TOPlist