Víno a spol

Dramaturg aj režisér, nie spoza katedry

O víne:
Dramaturg aj režisér, nie spoza katedry

Ucelené dejiny československého vinohradníctva a vinárstva nie sú dodnes spracované. Ak sa aj priebežne objavovali reflexie hodnotiace prejdenú cestu, boli silno poznačené pohľadom...
7 minút čítania

Enem, víno pre vyvolených

O víne:
Enem, víno pre vyvolených

Jednou z najväčších postáv nielen skalického, ale slovensko-moravského, teda česko-slovenského vinárstva je Alojz Masaryk. Miestni mu inak nepovedia ako náš Lojzko...
4 minúty čítania

Československá stopa v Tokaji

O víne:
Československá stopa v Tokaji

Československo a jeho stopa vo víne má mnohoraké podoby. Víno nový štát zjednocovalo, začalo utvárať prostredníctvom školstva novú kultúru a hospodársky zjednocovať krajinu....
6 minút čítania

Osudové vína zaniknutej krajiny

O víne:
Osudové vína zaniknutej krajiny

Uplynulo sto rokov od založenia Československa. Málokde inde sa tak prelínali osudy oboch národov ako v tvorbe vína. Vzájomne sa učili a ovplyvňovali,...
5 minút čítania

Majstri viníc a pivníc

O víne:
Majstri viníc a pivníc

Od chvíle, čo sa človek naučil robiť víno, túžil ho urobiť po každom novom vinobraní lepšie. Osem- či možno deväťtisíc rokov ľudia...
34 minút čítania

Salón je vinárskou inšpiráciou i mementom

O víne:
Salón je vinárskou inšpiráciou i mementom

Trinásť ročníkov Národného salónu ukázalo, že idea predstaviť krajine sto najlepších vín, sa osvedčila. Tvrdí to František Lipka, predseda hodnotiacich...
11 minút čítania

Salón vín ako ukážka umenia

O víne:
Salón vín ako ukážka umenia

Lopta je guľatá a víno vrtkavé. Nik z futbalistov ani vinárov nemá vyárendované miesto na vrchole pomyselného Olympu. Do trinásteho...
29 minút čítania

Etiketa ako tvár vína

O víne:
Etiketa ako tvár vína

Etiketa je tvárou vína, práve ona sprostredkúva prvý kontakt s ľudskými očami a rozhoduje o náklonnosti spotrebiteľa. "Etiketa reprezentuje ľudí a prostredie,...
11 minút čítania

Spievajúce víno Petra Matyšáka

O víne:
Spievajúce víno Petra Matyšáka

Slovensko sa oblúkom vracia do nedávnej minulosti a nachádza vo vinohradoch svoju vinársku identitu. Jedným z mužov, ktorý vrhol na slovenské víno...
10 minút čítania

Rubín, to sú Skaličania aj Slovensko

O víne:
Rubín, to sú Skaličania aj Slovensko

Máloktoré mesto na Slovensku má také široko-ďaleko známe delikatesy ako Skalica. Skalický rubín a skalický trdelník tvoria skvelý gurmánsky pár, ktorý zviditeľňuje slobodné...
14 minút čítania

Vladislav Chablijev: Slovenské víno pre smädné Rusko a Čínu

O víne:
Vladislav Chablijev: Slovenské víno pre smädné Rusko a Čínu

Plocha vinohradov na Slovensku povážlivo klesá. Každá nová vinica je nádejou, že sa podarí zastaviť dlhoročné krvácanie. Na juhovýchod od Radošiny, ...
9 minút čítania

Chateau Rúbaň: Svojsen, Noria, Milia

O víne:
Chateau Rúbaň: Svojsen, Noria, Milia

Víno emancipuje, oslobodzuje a dodáva ľuďom a kraju, ktorý obývajú, nezávislosť, sebavedomie a svojbytnosť. Okolie Rúbane a Strekova je srdcom...
12 minút čítania

Budúcnosť majú originálne vína

O víne:
Budúcnosť majú originálne vína

Zlatá dekáda slovenského vína pokračuje. Naše vína pravidelne získavajú tituly šampiónov a prinášajú cenné trofeje z prestížnych súťaží v Paríži, Madride, Štrasburgu,...
12 minút čítania

 Oteplenie verzus Riesling z Belej

O víne:
Oteplenie verzus Riesling z Belej

Deň po prvom máji rozkvitli na Viničnom vrchu v Mužli agáty. Na takýto máj vo vinohrade sa Miroslav Petrech, živá legenda slovenského vína,...
6 minút čítania

Vinohrady ako obraz krajiny

O víne:
Vinohrady ako obraz krajiny

Vinohrady menia krajinu a krajina s panorámou viníc zmení ľudí. Túto myšlienku vyslovil Ladislav Boros, keď v roku 2002 začal so svojimi...
11 minút čítania

Palugyay má novú adresu: Villa Vino

O víne:
Palugyay má novú adresu: Villa Vino

Tokio, Paríž, Madrid, tam všade ocenili tohto roku zlatými medailami víno zo spoločnosti Villa Vino Rača. Získali ich kultové odrodové vína...
15 minút čítania

Vinohrady miznú ako jarné snehy

O víne:
Vinohrady miznú ako jarné snehy

Slovensko musí pridať v obnove vinohradov. Úspechy vín na medzinárodnom poli priťahujú do vinohradníctva mladých ambicióznych ľudí aj kapitál bohatých spoločností. "Musíme vzopätie...
12 minút čítania

Ako Slováci milujú víno

O víne:
Ako Slováci milujú víno

Aké je postavenie slovenského vína v slovenskej spoločnosti? Zdalo by sa, že po viacročnej sérii veľkých medzinárodných úspechov našlo Slovensko produkt, s ktorým...
27 minút čítania

V jednej ruke pohár vína, v druhej ceruzka

O víne:
V jednej ruke pohár vína, v druhej ceruzka

V najznámejšom vinárskom meste sveta Bordeaux postavili krásny pamätník vínu. Je oslavou kultúry vína, nielen francúzskej, ale všeľudskej. La Cité du...
21 minút čítania

Pavol Šajgalík: Veda posúva víno a víno vedu vpred

O víne:
Pavol Šajgalík: Veda posúva víno a víno vedu vpred

Víno nie je len do moku polapená krása prírody atakujúca zmysly, ale aj výborný komunikačný prostriedok. Taká je životná skúsenosť Pavla Šajgalíka, ...
13 minút čítania

Večne vypredaný Alibernet od Rarigu je späť v najlepšej forme

O víne:
Večne vypredaný Alibernet od Rarigu je späť v najlepšej forme

Keď Rarigovci pred tromi rokmi zaexperimentovali a vytvorili ružový Alibernet, trh sa zbláznil. Víno, vytvorené na horúce letné mesiace, sa vypredalo...
2 minúty čítania

Ste na mladé, alebo na staré? Máme obe!

O víne:
Ste na mladé, alebo na staré? Máme obe!

Prof. Vilém Kraus, nestor českého vína, raz povedal, že čím je starší, tým radšej má mladé vína. Ich vitalitu...
3 minúty čítania

Vinári súperia na ostrie noža

O víne:
Vinári súperia na ostrie noža

Najstaršia slovenská vínna cesta – malokarpatská - otvára v piatok svoju náruč....
7 minút čítania

Ochutnávka vína: Rizling Rýnsky 2009, akostné, Víno Nitra (VIDEO)

O víne:
Ochutnávka vína: Rizling Rýnsky 2009, akostné, Víno Nitra (VIDEO)

Víno z produktového radu Selection z Vína Nitra.
1 minúta čítania

Ochutnávka vína: Rizling Rýnsky 2009, neskorý zber, Chateau Modra (VIDEO)

O víne:
Ochutnávka vína: Rizling Rýnsky 2009, neskorý zber, Chateau Modra (VIDEO)

Iskrivý Rizling Rýnsky zo Chateau Modra.
1 minúta čítania