Víno

Značka s nadčasovou emóciou

O víne:
Značka s nadčasovou emóciou

Viaceré slávne francúzske značky šampanského vína vznikali na prelome 18. a 19. storočia. Stali sa súčasťou francúzskej národnej identity. Aj Slovensko...
10 minút čítania

Mok slovenskej identity

O víne:
Mok slovenskej identity

Víno menilo ľudí a ľudia s vínom menili krajinu. Rača, hlavné mesto frankovky, jedna z najznámejších vinohradníckych obcí na Slovensku, je...
12 minút čítania

Víno z prezidentovej vinice

O víne:
Víno z prezidentovej vinice

Len jedno slovenské vinárstvo sa môže pochváliť tým, že vyrábalo vína pre prvého československého prezidenta – Chateau Topoľčianky. Tomáš Garrigue Masaryk trávil v...
10 minút čítania

Zaživa v raji vína a jedla

O víne:
Zaživa v raji vína a jedla

V koľkých rokoch sa splnia človeku sny? Vodný slalomár Michal Martikán získal zlatú olympijskú medailu v sedemnástich, vinár Peter Matyšák otvoril zážitkovú reštauráciu ako...
10 minút čítania

Dobré víno prežije svojho tvorcu

O víne:
Dobré víno prežije svojho tvorcu

Jeden z najkrajších vinohradov v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti je Suchý vrch. Neleží priamo na malokarpatských svahoch, ale pár kilometrov južnejšie na hlbokých nánosoch...
10 minút čítania

Víno z Galileovej nádoby

O víne:
Víno z Galileovej nádoby

Najlepšou vinárskou školou je tá, ktorá urobí z vína celoživotnú vášeň, dá rozhľad, naučí tvorivo myslieť, experimentovať a vnesie do života...
12 minút čítania

Bardi

O víne:
Bardi

Je veľa mien, ktoré symbolizujú moderné československé a slovenské víno. Málokto ho tak mimoriadne ovplyvnil, spopularizoval a vytýčil jeho smerovanie ako Miroslav...
8 minút čítania

Šľachtiteľ je ušľachtilý človek

O víne:
Šľachtiteľ je ušľachtilý človek

Veľkosťou a jedinečnosťou diela, talentom, rovným priamym charakterom, pracovitosťou a vierou v ľudské dobro sa na Slovensku ťažko hľadá náprotivok v šľachtiteľke...
12 minút čítania

Profesor Vilém Kraus. Otec česko-slovenských vinárov

O víne:
Profesor Vilém Kraus. Otec česko-slovenských vinárov

Vo víne je pravda, povedali kedysi dávno Rimania. Aby víno mohlo byť pravdivé, musí byť poctivé, dorábané s láskou a umom....
12 minút čítania

Dramaturg aj režisér, nie spoza katedry

O víne:
Dramaturg aj režisér, nie spoza katedry

Ucelené dejiny československého vinohradníctva a vinárstva nie sú dodnes spracované. Ak sa aj priebežne objavovali reflexie hodnotiace prejdenú cestu, boli silno poznačené pohľadom...
7 minút čítania

Enem, víno pre vyvolených

O víne:
Enem, víno pre vyvolených

Jednou z najväčších postáv nielen skalického, ale slovensko-moravského, teda česko-slovenského vinárstva je Alojz Masaryk. Miestni mu inak nepovedia ako náš Lojzko...
4 minúty čítania

Československá stopa v Tokaji

O víne:
Československá stopa v Tokaji

Československo a jeho stopa vo víne má mnohoraké podoby. Víno nový štát zjednocovalo, začalo utvárať prostredníctvom školstva novú kultúru a hospodársky zjednocovať krajinu....
6 minút čítania

Osudové vína zaniknutej krajiny

O víne:
Osudové vína zaniknutej krajiny

Uplynulo sto rokov od založenia Československa. Málokde inde sa tak prelínali osudy oboch národov ako v tvorbe vína. Vzájomne sa učili a ovplyvňovali,...
5 minút čítania

Majstri viníc a pivníc

O víne:
Majstri viníc a pivníc

Od chvíle, čo sa človek naučil robiť víno, túžil ho urobiť po každom novom vinobraní lepšie. Osem- či možno deväťtisíc rokov ľudia...
34 minút čítania

Salón je vinárskou inšpiráciou i mementom

O víne:
Salón je vinárskou inšpiráciou i mementom

Trinásť ročníkov Národného salónu ukázalo, že idea predstaviť krajine sto najlepších vín, sa osvedčila. Tvrdí to František Lipka, predseda hodnotiacich...
11 minút čítania

Salón vín ako ukážka umenia

O víne:
Salón vín ako ukážka umenia

Lopta je guľatá a víno vrtkavé. Nik z futbalistov ani vinárov nemá vyárendované miesto na vrchole pomyselného Olympu. Do trinásteho...
29 minút čítania

Etiketa ako tvár vína

O víne:
Etiketa ako tvár vína

Etiketa je tvárou vína, práve ona sprostredkúva prvý kontakt s ľudskými očami a rozhoduje o náklonnosti spotrebiteľa. "Etiketa reprezentuje ľudí a prostredie,...
11 minút čítania

Spievajúce víno Petra Matyšáka

O víne:
Spievajúce víno Petra Matyšáka

Slovensko sa oblúkom vracia do nedávnej minulosti a nachádza vo vinohradoch svoju vinársku identitu. Jedným z mužov, ktorý vrhol na slovenské víno...
10 minút čítania

Rubín, to sú Skaličania aj Slovensko

O víne:
Rubín, to sú Skaličania aj Slovensko

Máloktoré mesto na Slovensku má také široko-ďaleko známe delikatesy ako Skalica. Skalický rubín a skalický trdelník tvoria skvelý gurmánsky pár, ktorý zviditeľňuje slobodné...
14 minút čítania

Vladislav Chablijev: Slovenské víno pre smädné Rusko a Čínu

O víne:
Vladislav Chablijev: Slovenské víno pre smädné Rusko a Čínu

Plocha vinohradov na Slovensku povážlivo klesá. Každá nová vinica je nádejou, že sa podarí zastaviť dlhoročné krvácanie. Na juhovýchod od Radošiny, ...
9 minút čítania

Chateau Rúbaň: Svojsen, Noria, Milia

O víne:
Chateau Rúbaň: Svojsen, Noria, Milia

Víno emancipuje, oslobodzuje a dodáva ľuďom a kraju, ktorý obývajú, nezávislosť, sebavedomie a svojbytnosť. Okolie Rúbane a Strekova je srdcom...
12 minút čítania

Budúcnosť majú originálne vína

O víne:
Budúcnosť majú originálne vína

Zlatá dekáda slovenského vína pokračuje. Naše vína pravidelne získavajú tituly šampiónov a prinášajú cenné trofeje z prestížnych súťaží v Paríži, Madride, Štrasburgu,...
12 minút čítania

 Oteplenie verzus Riesling z Belej

O víne:
Oteplenie verzus Riesling z Belej

Deň po prvom máji rozkvitli na Viničnom vrchu v Mužli agáty. Na takýto máj vo vinohrade sa Miroslav Petrech, živá legenda slovenského vína,...
6 minút čítania

Vinohrady ako obraz krajiny

O víne:
Vinohrady ako obraz krajiny

Vinohrady menia krajinu a krajina s panorámou viníc zmení ľudí. Túto myšlienku vyslovil Ladislav Boros, keď v roku 2002 začal so svojimi...
11 minút čítania

Palugyay má novú adresu: Villa Vino

O víne:
Palugyay má novú adresu: Villa Vino

Tokio, Paríž, Madrid, tam všade ocenili tohto roku zlatými medailami víno zo spoločnosti Villa Vino Rača. Získali ich kultové odrodové vína...
15 minút čítania