Čisté rezy:
Pekne nakrájať zákusok, to je umenie. 6 rád, vďaka ktorými sa vám to podarí
Napečené, už zostáva len nakrájať? Poradíme vám, ako správne postupovať pri krájaní zákuskov, aby vyzerali ako z cukrárne.
4 minúty čítania
Užitoční pomocníci:
Formičky a vykrajovačky dostávajú zabrať. Ako sa o ne starať, aby vám vydržali roky?
Plechové, plastové alebo silikónové, všetky vyžadujú opateru, nie vždy však rovnakú...
4 minúty čítania
Opýtali sme sa odborníka:
Patrí kapor do vane? Fundované rady, čo robiť a nerobiť s vianočnou rybou
Doniesť si domov živého kapra, alebo si ho nechať spracovať hneď pri nákupe? Chovateľ rýb v tom má jasno...
6 minút čítania
Nie je to odpad:
7 tipov, ako využiť orechové škrupiny. Pozrite, na čo všetko sa vám hodia
Škrupiny z vlašských orechov, ktoré ste použili do vianočného pečenia nevyhadzujte. Ešte sa im poteší vaše zdravie, príbytok aj záhrada.
3 minúty čítania
Obmäkčite ich:
5 spôsobov, ako zachrániť medovníky tvrdé ako kameň
Medovníky máte napečené už v predstihu, ale teraz by ste si na nich mohli aj zuby vylámať? Prezradíme vám niekoľko tipov, ako im...
6 minút čítania
Nech viete, čo jete:
Ako urobiť domáce salónky a kolekciu na vianočný stromček
Kúpiť si v obchode salónky či čokoládovú kolekciu je najjednoduchšie, ale určite nie najlepšie. To zloženie je niekedy lepšie nečítať...
4 minúty čítania
Ako miesiť, vaľkať a vykrajovať:
6 praktických rád, ktoré vám uľahčia prácu s lineckým cestom
Práca s krehkým cestom, z ktorého sa robí aj linecké pečivo, má svoje pravidlá....
5 minút čítania
Sladké a lacnejšie:
Vianočné pečenie niečo stojí. Ako ušetriť a neprísť o koláčiky?
Vianočné pečenie sa stáva čoraz nákladnejšou položkou v našich rozpočtoch....
3 minúty čítania
Hodia sa každému:
6 tipov od profesionálky, vďaka ktorým budú vaše koláčiky ešte lepšie
Vždy je čo vylepšovať a platí to aj pri pečení. Vyskúšajte nasledujúce rady skúsenej cukrárky a vaše sviatočné dobroty ešte chutnejšie. ...
4 minúty čítania
Pre alergikov aj sporivých:
6 možností, čím v koláčoch a cukrovinkách nahradiť vlašské orechy
Máte alergiu na orechy, alebo chcete pri pečení ušetriť? Pozrite sa, za čo ich môžete v receptoch vymeniť.
2 minúty čítania
Poraďte si:
Zo zemiakov, z piva alebo z jablka. 3 spôsoby, ako si vyrobiť domáce droždie
Aj keď vám doma chýba droždie, nie je všetko stratené. Pozrite si tieto super tipy, ako sa vynájsť.
4 minúty čítania
Plná špajza:
Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo až do sviatkov?
Suché drobné pečivo sa môže piecť už teraz. Kam a ako uložiť všetky dobroty, aby si zachovali niekoľko týždňov svoj tvar aj chuť?...
4 minúty čítania
Krehké a nadýchané:
8 užitočných rád, ako pripraviť snehové pusinky ako zo žurnálu
Aj keď je príprava snehového pečiva pomerne jednoduchá, číha v nej niekoľko nástrah. Na čo si dať pozor, aby ste s výsledkom...
5 minút čítania
Bez veľkej námahy:
Super jednoduché tipy, ako efektne ozdobiť vianočné koláčiky
Vianoce sú len raz do roka a preto by dobroty na sviatočnom stole mali potešiť nielen maškrtné jazýčky, ale aj oči....
5 minút čítania
Cukrárske tajomstvá:
Holandské, prírodné, čierne či raw? Aké kakao si vybrať do vianočného pečenia?
V obchode nájdeme rôzne druhy kakaa a nie každé sa hodí do všetkého....
4 minúty čítania
Ako zvládnuť náročné recepty:
Mníška a torta Tsunami, dezerty zo súťaže Pečie celé Slovensko vieme upiecť jednoduchšie!
Dnes sa semifinalisti obľúbenej televíznej relácie popasujú s dezertami, o akých možno ešte ani nepočuli. Že ste na tom rovnako?...
12 minút čítania
Prvá adventná nedeľa:
10 tipov, ktoré vám pomôžu pri pečení vianočného pečiva
Kolotoč pečenia vianočných dobrôt začína. A nie je nič horšie, ako keď sa niečo nevydarí. Ešte než začnete, prečítajte si tieto...
4 minúty čítania
Hodí sa aj do vianočných koláčikov:
Dulce de leche, to je slasť. Že vám to nič nehovorí? Možno ste ho už aj robili, len o tom neviete...
Čo sa skrýva za neznámym názvom? Lahodný karamelový krém, ktorým môžete plniť aj vianočné koláčiky.
5 minút čítania
Nebojte sa toho:
Spravte si domáce oškvarky a poctivú bravčovú masť. Jednoduchý návod, ako vytopiť slaninu
Lahodné a z dobrej slaniny, domáce oškvarky a bravčová masť strčia do vrecka akékoľvek z obchodu....
7 minút čítania
Vlastnými rukami:
9 originálnych adventných kalendárov, aké nikde nekúpite
Obchody zaplnili adventné kalendáre od výmyslu sveta. Prečo však nedarovať svojim blízkym niečo, čo v nijakom obchode nezoženiete?...
3 minúty čítania
Video ako dôkaz:
No toto?! Vyzerá to, že doteraz sme pistácie lúpali úplne zle
Máte radi pistácie, ale kupujete radšej lúpané, lebo sa vám nechce zvádzať boj so škrupinkami? Tento tip, ako ich olúpať raz-dva, ...
2 minúty čítania
Kým začnete vypekať na Vianoce:
Jednoduchá pomoc na zájdené formičky. Stačí urobiť toto a budú opäť ako nové!
Predtým, než definitívne zlomíte palicu nad starými kovovými formičkami, vyskúšajte nenáročný spôsob, ako ich dostať späť do formy.
2 minúty čítania
Ako na to:
Skvelé šnicle bez vyprážania! Urobte si chrumkavé rezne v rúre
Milujete klasické vyprážané rezne, ale chceli by ste doma menej vyprážať? Či už kvôli zdraviu alebo aróme z vyprážania, máme pre vás návod,...
3 minúty čítania
Multifunkčná pomôcka:
8 tipov, na čo v kuchyni používať cukrársku kartu
Plastová alebo z nehrdzavejúcej ocele, cukrárska karta je veľkým pomocníkom nielen pri práci s cestom. Čo všetko s ňou môžete robiť?
3 minúty čítania
Máme ho radi. Aj v kuchyni:
4 veci, ktoré by ste mali vedieť o varení s vínom
Víno pozdvihne chuť jedla, lenže aké použiť a koľko ho dať a neprehnať?
5 minút čítania
