Rady a tipy

Urobte si v tom jasno: Za každým drinkom vypite pohár vody, nebude vám zle. Fáma či pravda?

Urobte si v tom jasno:
Za každým drinkom vypite pohár vody, nebude vám zle. Fáma či pravda?

Nepríjemným dozvukom po nadmernej konzumácii alkoholu sa vraj môžeme vyhnúť, ak súčasne s ním budeme piť aj veľa vody. Naozaj táto zaručená rada,...
4 minúty čítania

Jemná a krémová: Prečo nerozklepávať vajíčka rovno na panvicu a ďalšie tipy, ako pripraviť najlepšiu praženicu

Jemná a krémová:
Prečo nerozklepávať vajíčka rovno na panvicu a ďalšie tipy, ako pripraviť najlepšiu praženicu

Suchá a drobivá, áno aj praženica sa dá pokaziť. Vďaka týmto tipom bude konečne aj tá vaša perfektne vláčna.
4 minúty čítania

Na obloženú misu: Čakáte návštevu? Ukážeme vám, ako vyčarovať efektné pohostenie z obyčajnej salámy

Na obloženú misu:
Čakáte návštevu? Ukážeme vám, ako vyčarovať efektné pohostenie z obyčajnej salámy

Vianočné sviatky sú aj obdobím rodinných návštev, ku ktorým patrí aj podnos s rôznymi chuťovkami. Pozrite sa, ako naň môžete nastajlovať salámu,...
5 minút čítania

Umenie kombinovať: Orechy, ovocie, zelenina, marmeláda aj víno. Aké sa hodia k rôznym druhom syra?

Umenie kombinovať:
Orechy, ovocie, zelenina, marmeláda aj víno. Aké sa hodia k rôznym druhom syra?

Každý druh syra má svoju špecifickú chuť a arómu, ktoré predurčujú, aké ďalšie chutné doplnky s nimi budú ladiť....
6 minút čítania

Sviatočný obed: Rýchly tip šéfkuchára Marcela Ihnačáka, ako si pochutnať na kačici bez dlhého pečenia

Sviatočný obed:
Rýchly tip šéfkuchára Marcela Ihnačáka, ako si pochutnať na kačici bez dlhého pečenia

Ak ste počas vianočných sviatkov zvyknutí na obed podávať kačicu, vyskúšajte recept známeho šéfkuchára, ktorý vám ušetrí kopec času. ...
4 minúty čítania

Ikona sviatkov: 7 receptov na vianočnú kapustnicu aj s dôležitými radami, ako ju pripraviť čo najlepšie

Ikona sviatkov:
7 receptov na vianočnú kapustnicu aj s dôležitými radami, ako ju pripraviť čo najlepšie

S údeným, pôstna, so slivkami, smotanou či bez nej, aj keď sa štedrovečerná kapustnica v každej rodine pripravuje trochu inak, ...
6 minút čítania

Krok za krokom: Ako spracovať kapra na podkovičky? Máme videonávod priamo od odborníka

Krok za krokom:
Ako spracovať kapra na podkovičky? Máme videonávod priamo od odborníka

Vyčistiť a spracovať kapra môže byť výzva. Ako to najlepšie urobiť, sme si nechali poradiť od profesionála.
5 minút čítania

Aby bol dokonalý: Bude u vás na Štedrý večer losos? Týchto 7 vecí pri jeho príprave nikdy nerobte

Aby bol dokonalý:
Bude u vás na Štedrý večer losos? Týchto 7 vecí pri jeho príprave nikdy nerobte

Príprava lososa je nenáročná, rýchla a jednoduchá, ale aby bol perfektný, treba sa vyvarovať niektorých chýb. Pozrite sa, či nerobíte...
3 minúty čítania

Aj vonku je zima: Chladnička je plná, na rade je balkón. Na čo dať pozor, aby tam jedlo prežilo bez ujmy?

Aj vonku je zima:
Chladnička je plná, na rade je balkón. Na čo dať pozor, aby tam jedlo prežilo bez ujmy?

S blížiacimi sa sviatkami začínajú naše chladničky praskať vo švíkoch. Našťastie, chladné dni nám dovoľujú odložiť jedlo na balkón či terasu....
2 minúty čítania

Jedzte s chuťou, ale: Ako si užiť Vianoce bez ujmy na zdraví a čo robiť, ak to s jedlom preženiete. Radia lekári aj šéfkuchár z Na nože

Jedzte s chuťou, ale:
Ako si užiť Vianoce bez ujmy na zdraví a čo robiť, ak to s jedlom preženiete. Radia lekári aj šéfkuchár z Na nože

7 tipov od odborníkov ako sa stravovať cez sviatky, aby ste neprišli o chutné jedlo, ale ani o zdravie.
8 minút čítania

Z babkinho zošita: 5 receptov na starodávne orechové šuhajdy, plus tipy, ako ich robia profesionálky

Z babkinho zošita:
5 receptov na starodávne orechové šuhajdy, plus tipy, ako ich robia profesionálky

Aj keď sa šuhajdy dožili rôznych inovácií, na Vianoce aj tak najviac chutia tie, ktoré robili ešte naše staré mamy.
6 minút čítania

Čisté rezy: Pekne nakrájať zákusok, to je umenie. 6 rád, vďaka ktorými sa vám to podarí

Čisté rezy:
Pekne nakrájať zákusok, to je umenie. 6 rád, vďaka ktorými sa vám to podarí

Napečené, už zostáva len nakrájať? Poradíme vám, ako správne postupovať pri krájaní zákuskov, aby vyzerali ako z cukrárne.
4 minúty čítania

Užitoční pomocníci: Formičky a vykrajovačky dostávajú zabrať. Ako sa o ne starať, aby vám vydržali roky?

Užitoční pomocníci:
Formičky a vykrajovačky dostávajú zabrať. Ako sa o ne starať, aby vám vydržali roky?

Plechové, plastové alebo silikónové, všetky vyžadujú opateru, nie vždy však rovnakú...
4 minúty čítania

Opýtali sme sa odborníka: Patrí kapor do vane? Fundované rady, čo robiť a nerobiť s vianočnou rybou

Opýtali sme sa odborníka:
Patrí kapor do vane? Fundované rady, čo robiť a nerobiť s vianočnou rybou

Doniesť si domov živého kapra, alebo si ho nechať spracovať hneď pri nákupe? Chovateľ rýb v tom má jasno...
6 minút čítania

Nie je to odpad: 7 tipov, ako využiť orechové škrupiny. Pozrite, na čo všetko sa vám hodia

Nie je to odpad:
7 tipov, ako využiť orechové škrupiny. Pozrite, na čo všetko sa vám hodia

Škrupiny z vlašských orechov, ktoré ste použili do vianočného pečenia nevyhadzujte. Ešte sa im poteší vaše zdravie, príbytok aj záhrada.
3 minúty čítania

Obmäkčite ich: 5 spôsobov, ako zachrániť medovníky tvrdé ako kameň

Obmäkčite ich:
5 spôsobov, ako zachrániť medovníky tvrdé ako kameň

Medovníky máte napečené už v predstihu, ale teraz by ste si na nich mohli aj zuby vylámať? Prezradíme vám niekoľko tipov, ako im...
6 minút čítania

Nech viete, čo jete: Ako urobiť domáce salónky a kolekciu na vianočný stromček

Nech viete, čo jete:
Ako urobiť domáce salónky a kolekciu na vianočný stromček

Kúpiť si v obchode salónky či čokoládovú kolekciu je najjednoduchšie, ale určite nie najlepšie. To zloženie je niekedy lepšie nečítať...
4 minúty čítania

Ako miesiť, vaľkať a vykrajovať: 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia prácu s lineckým cestom

Ako miesiť, vaľkať a vykrajovať:
6 praktických rád, ktoré vám uľahčia prácu s lineckým cestom

Práca s krehkým cestom, z ktorého sa robí aj linecké pečivo, má svoje pravidlá....
5 minút čítania

Sladké a lacnejšie: Vianočné pečenie niečo stojí. Ako ušetriť a neprísť o koláčiky?

Sladké a lacnejšie:
Vianočné pečenie niečo stojí. Ako ušetriť a neprísť o koláčiky?

Vianočné pečenie sa stáva čoraz nákladnejšou položkou v našich rozpočtoch....
3 minúty čítania

Hodia sa každému: 6 tipov od profesionálky, vďaka ktorým budú vaše koláčiky ešte lepšie

Hodia sa každému:
6 tipov od profesionálky, vďaka ktorým budú vaše koláčiky ešte lepšie

Vždy je čo vylepšovať a platí to aj pri pečení. Vyskúšajte nasledujúce rady skúsenej cukrárky a vaše sviatočné dobroty ešte chutnejšie. ...
4 minúty čítania

Pre alergikov aj sporivých: 6 možností, čím v koláčoch a cukrovinkách nahradiť vlašské orechy

Pre alergikov aj sporivých:
6 možností, čím v koláčoch a cukrovinkách nahradiť vlašské orechy

Máte alergiu na orechy, alebo chcete pri pečení ušetriť? Pozrite sa, za čo ich môžete v receptoch vymeniť.
2 minúty čítania

Poraďte si: Zo zemiakov, z piva alebo z jablka. 3 spôsoby, ako si vyrobiť domáce droždie

Poraďte si:
Zo zemiakov, z piva alebo z jablka. 3 spôsoby, ako si vyrobiť domáce droždie

Aj keď vám doma chýba droždie, nie je všetko stratené. Pozrite si tieto super tipy, ako sa vynájsť.
4 minúty čítania

Plná špajza: Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo až do sviatkov?

Plná špajza:
Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo až do sviatkov?

Suché drobné pečivo sa môže piecť už teraz. Kam a ako uložiť všetky dobroty, aby si zachovali niekoľko týždňov svoj tvar aj chuť?...
4 minúty čítania

Krehké a nadýchané: 8 užitočných rád, ako pripraviť snehové pusinky ako zo žurnálu

Krehké a nadýchané:
8 užitočných rád, ako pripraviť snehové pusinky ako zo žurnálu

Aj keď je príprava snehového pečiva pomerne jednoduchá, číha v nej niekoľko nástrah. Na čo si dať pozor, aby ste s výsledkom...
5 minút čítania

Bez veľkej námahy: Super jednoduché tipy, ako efektne ozdobiť vianočné koláčiky

Bez veľkej námahy:
Super jednoduché tipy, ako efektne ozdobiť vianočné koláčiky

Vianoce sú len raz do roka a preto by dobroty na sviatočnom stole mali potešiť nielen maškrtné jazýčky, ale aj oči....
5 minút čítania