Užitočný pomocník:
Mikrovlnka nie je len na ohrievanie potravín. 4 zaujímavé tipy, ako vám ešte môže poslúžiť
Mikrovlnnú rúru môžete využiť aj na veci, ktoré by vám možno nenapadli.
3 minúty čítania
Aby to vyšlo:
5 začiatočníckych chýb, ktorým by ste sa mali vyhnúť pri príprave domácich rezancov
Ak sa na vlastné rezance do polievky chystáte po prvýkrát, hodí sa vedieť, čoho sa pri ich príprave vyvarovať.
3 minúty čítania
Zdravie nadovšetko:
Je bezpečné opakovane používať plastové nádoby z potravín a fastfoodov?
Odkladáte si plastové tégliky od jogurtu, nádoby zo zmrzliny či misky z kúpeného šalátu na ďalšie použitie? Dávať do nich potraviny však nie je...
6 minút čítania
Zoznámte sa:
Jogurt alebo syr? Ste si istí, že viete, čo je to skyr?
V obchodoch ste sa s ním už určite stretli, ale neviete, čo od neho môžete čakať? Prezradíme vám, v čom...
3 minúty čítania
Superpotravina:
Ako pripraviť brokolicu tak, aby v nej zostalo čo najviac vitamínov?
Zelené ružičky sú bombou pre naše zdravie, ale len vtedy, ak prospešné látky nezničíme nešetrnou prípravou. Ako v nej uchovať všetko cenné?
4 minúty čítania
Hodí sa mať ju doma:
Poznáte túto tajnú prísadu, ktorá zaručene pozdvihne chuť každého jedla?
Neprebije pôvodnú chuť pokrmu, ale ju perfektne zvýrazní. Zoznámte sa s ingredienciou, vďaka ktorej zaboduje nielen vaše jedlo, ale aj vy...
3 minúty čítania
Čistenie bez chémie:
Ako vyčistiť rúru pomocou obyčajných kuchynských prísad, ktoré máte doma
Čím viac rúru na pečenie používate, tým častejšie ju treba čistiť. Nemusíte kvôli tomu kupovať žiadne drahé prípravky, stačí len vybrať pár...
3 minúty čítania
Za vyskúšanie nič nedáte:
Ako zachrániť zakalený vývar? 4 kuchárske triky, vďaka ktorým bude o pár minút číry
Zabudli ste na vývar a ten sa pri prudkom varení zakalil? Prezradíme vám pár spôsobov, ako ho vyčíriť.
2 minúty čítania
Vedci zistili, že:
Solíte jedlo pri varení prstami? Pozor, nie je to bezpečné!
Najradšej solíte jedlo pomocou prstov, pretože tak najlepšie odhadnete jej množstvo? Táto bežná praktika mnohých kuchárov vám však môže poriadne zavariť.
2 minúty čítania
Smelo do toho:
Ako doma uvariť dobrú huspeninu? Nechajte si poradiť od šéfkuchára
Pripraviť si domácu huspeninu nie je až taká veda, ale aj tak je dobré poznať pár užitočných tipov od profíka.
4 minúty čítania
Využite ich naplno:
6 kuchynských náradí, ktoré dokážu viac, než si myslíte
Aj keď ste si ich zadovážili na jednu konkrétnu vec, bežné kuchynské pomôcky majú oveľa širšie využitie....
4 minúty čítania
Vyskúšali sme:
Rovnako chutné a aj lacnejšie? Otestovali sme recept na domáce Salko. A takto to dopadlo...
Vedeli ste, že sladené kondenzované mlieko sa dá pripraviť aj doma? Tak sme sa do toho pustili, aby sme zistili, či to...
3 minúty čítania
Pozor na ňu:
Mrkva s tmavými škvrnkami - zjesť alebo vyhodiť?
Stačí tmavé škvrny, ktoré sa objavia na mrkve, povykrajovať a ďalej ju použiť ako plánujeme?
3 minúty čítania
Aby chutili aj neskôr:
Ako udržať šišky dlhšie čerstvé
Šišky sú najlepšie čerstvé. Čo s nimi, ak ich vypražíte a nezjedia sa všetky v ten deň?
2 minúty čítania
Jednoduché rady:
13 trikov od profíkov, ktoré vám uľahčia varenie aj zlepšia chuť jedál
Či už varíte denne, alebo len občas, vždy je dobré poznať zopár overených tipov, ktoré používajú pri príprave jedál profesionáli...
5 minút čítania
Dajte mu ešte šancu:
Účinné triky, ako prinavrátiť čerstvosť starému pečivu
Stvrdnuté staršie pečivo nie je odsúdené iba na strúhanku, či súce do koša. S týmito trikmi si na ňom ešte môžete pochutnať...
3 minúty čítania
Nech ani v zime nezaháľa:
6 praktických tipov, na čo použiť naberačku na zmrzlinu
Zmrzlinová sezóna je riadne ďaleko a tak je teraz kopčeková naberačka určite niekde zahrabaná. Ale ako skoro všetky kuchynské pomôcky, aj táto má skryté rezervy....
4 minúty čítania
Rada nad zlato:
Zrazil sa vám maslový krém? Dajte pozor na jednu vec a už sa to viac nestane
Ako to, že pri čítaní receptu vyzerá príprava maslového krému tak jednoducho, ale ten váš je plný hrčiek?...
4 minúty čítania
Korenina dvoch tvárí:
Škorica vám môže prospieť, ale aj ublížiť. Prečo a koľko by ste jej mali denne zjesť?
Kvôli pozitívnym zdravotným účinkom sa odporúča škoricu konzumovať každý deň. Ale prehnať to s jej dávkovaním môže byť nebezpečné.
3 minúty čítania
Skôr ako ju vyhodíte:
Banánová šupka je užitočná. Toto je 5 tipov, ako vám môže byť ešte na osoh
Šupky z banánov zvyčajne končia v koši. Predtým, než tak urobíte, inšpirujte sa, ako vám môžu ešte poslúžiť.
4 minúty čítania
Ovládnite ho:
3 spôsoby, ako naplniť cukrárske vrecko bez neporiadku
Nejde vám práca s cukrárskym vreckom od ruky? Prezradíme vám zopár tipov, ako ho skrotiť.
4 minúty čítania
Je v tom háčik:
Umývať vajíčka alebo nie? Rozlúsknite túto dilemu s nami
Odpoveď na otázku, či umývať vajíčka, znie: áno aj nie. Dôležité je totiž kedy...
2 minúty čítania
Zabíjačková špecialita:
Čo robiť a nerobiť, aby jaternice boli chrumkavé a pri pečení nepraskli
Ako obľúbenú pochúťku upiecť, aby neskončila pripálená na plechu a mäso zostalo pekne v črievku?
3 minúty čítania
Elixír pre imunitu:
Naučte sa denne vypiť pohár vody z kyslej kapusty, spraví s vaším zdravím zázraky
Kyslá kapusta je pokladom slovenskej kuchyne, no jej skrytým bohatstvom je šťava, nazývaná tiež juška....
3 minúty čítania
Prekvapivý trik:
Pridajte k parmezánu túto jednu obyčajnú surovinu a vydrží vám oveľa dlhšie
Parmezán kúpený vcelku je kvalitnejší, ale do jedla ho stačí troška. Ako sa postarať o ten zvyšok, aby nesplesnivel ani nevyschol?
3 minúty čítania
