Naplňte si špajzu:
Paradajky a papriky sú teraz najlacnejšie, je čas narobiť lečo na zimu

Dakedy sme vo veľkom nakladali lečo na zimu ,ale prišli sme na oveľa lepší spôsob ,ako sa dostať k tomuto obľúbenému jedlu. Papriku za prijateľnú cenu dostanete čerstvú celý rok ,teda aj v zime , cibuľa je bežná zelenina ,paradajky sú síce tiež celý rok ,ale to nie je to pravé orechové, nielen že sú drahé ale chuť nestojí za veľa .Paradajky používame kozervované kúsky . Takto urobené lečo je naozaj také ,ako keď si ho uvaríte v plnej sezóne z čerstvej zeleniny.

@boxik (30.8.2022 17:26)

tie paradajky konzervujete teraz doma..??či kupované..používate v zime do leča..??

Lečo jím hlavně v létě, z domácích surovin. Na závěr léta, když se mi sejde více paprik a rajčat najednou, lečo zavařím. Byla by velká škoda nevyužít domácí suroviny. Někdo rostliny s láskou sadil, ošetřoval, zaléval, sbíral, přinesl. A vidím, co do sklenic dávám. V zimě jako když najdu.

AJ aj ,keď nemám svoje tak kúpené ,mimochodom sú vynikajúce ,ale keď mám paradajky robím si aj svoje. Skúste urobiť lečo podľa tohoto návodu a zaváranie vás rýchlo prejde , hovorím z vlastnej skúsenosti a to mám aj vlastnú zeleninu.@radost (30.8.2022 20:46)