Vyznajte sa v zemiakoch:
Ktoré sú najlepšie na vianočný šalát a ktoré na hranolčeky alebo placky?
Aby ste zo zemiakov pripravili vždy chutnú dobrotu, oplatí sa vedieť, aký varný typ potrebujete na svoj obľúbený recept.
4 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
Hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Tieto mali veľký úspech minulé Vianoce
Urobte si prvý adventný víkend rodinnú pohodu s vôňou čerstvo upečených medovníkov. Vyskúšajte niektorý z najklikanejších receptov, ktoré minulý rok „leteli“ na Vareche....
4 minúty čítania
Adventný kalendár vianočného pečenia:
Čo a kedy napiecť, aby ste do sviatkov všetko stihli
Nie je nič horšie ako pár dní pred Vianocami panikáriť, že nemáte nič napečené. Naplánujte si s nami prípravu vianočných dobrôt na každý adventný víkend....
6 minút čítania
Pečené kávové zrná:
Zaraďte túto dobrotu do vianočného pečenia a stane sa tradíciou
INZERCIA - Kávové zrná poznáme skôr ako nepečený dezert. Dajte však raz šancu aj tým pečeným. Váš dom bude voňať ako kaviareň a...
2 minúty čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Salzburg
Salzburg je mestom kaviarničiek, cukrární, pivární a reštaurácií – od tých „obyčajných“ až po nóbl podniky....
7 minút čítania
Fejtón:
Jonášové slimáky
Chcela som Jonášovi naložiť, ako by si zaslúžil. Už zase mi ofrflal, čo som navarila.
7 minút čítania
Reštaurácie na pekných miestach:
Kde môžete spojiť výlet s dobrým jedlom
Spojiť víkendový výlet s chutným jedlom je vždy príjemné. O to viac, keď sa obidve možnosti nachádzajú na tom istom mieste...
4 minúty čítania
Taniere plné elixíru zdravia:
Pochúťky z kyslej kapusty, takmer zázračnej zeleniny
Varecha s odskúšanými receptami na výborné pochúťky z kyslej kapusty vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 25. novembra.
3 minúty čítania
Namiesto mrazeného polotovaru:
11 najklikanejších receptov na domáce kaiserky, lepšie, než tie dopekané z obchodu
Čerstvo upečené kaiserky v supermarkete voňajú doďaleka. Väčšinou však ide o pečivo upečené z mrazeného polotovaru, ktoré sa o pár hodín nedá jesť....
5 minút čítania
Šéfkuchár radí:
Ako si vybrať to najlepšie mäso na guláš
Objavte tajomstvo delikátneho guláša. Rozhodujúcu úlohu v ňom hrá správny výber mäsa. Ktoré je najlepšie?
5 minút čítania
Fedor Malík:
Chlebovka s hubami
Prírodu neoklameš. Je tu november, listopad. Listy žltnú
a opadávajú. Prichádzajú prvé mrazy.
2 minúty čítania
Takto vydržia dlhšie:
Ušetrite správnym skladovaním ovocia a zeleniny
Nie všetkým druhom ovocia a zeleniny sa páči v chladničke. Zistite, či máte svoje vitamínové zásoby správne uložené.
3 minúty čítania
Z obyčajného jedla urobia výnimočné:
Žemľové, karlovarské, chlpaté... 10 receptov na poctivé domáce knedličky
Aj keď ich príprava je o niečo zložitejšia, než uvariť zemiaky, či ryžu, námaha sa určite vyplatí. Domáce knedličky totiž dodajú aj tomu najobyčajnejšiemu jedlu šmrnc....
4 minúty čítania
Televízna svokra Gizka Oňová:
Pri stole sa nenasýti len žalúdok, ale aj duša
Speváčku nesmrteľných šlágrov vnímame aj ako skúsenú gazdinku a kuchárku. Činorodá Gizka Oňová vďaka svojim bohatým životným skúsenostiam vie, ako udržať teplo rodinného krbu....
15 minút čítania
Čarujeme s gaštanmi – 4 jednoduché recepty na zahriatie
INZERCIA - Kým začne advent, zohrejte sa dobrotami z gaštanov. Skvelé recepty pre vás pripravila značka TESCOMA, ktorá v novembri oslavuje 30....
8 minút čítania
Abeceda ázijskej kuchyne:
Odhaľte, čo sa skrýva za neznámymi názvami
Ázijská kuchyňa používa mnoho pre nás nepoznaných surovín, korenín a jedál. Zasvätíme vás do ich názvov, aby vás pri varení v receptoch...
20 minút čítania
Aby vaša kuchyňa opäť voňala:
3 tipy, ako zatočiť so zápachom pri varení kapusty
Pri všetkých benefitoch, ktoré hlávková kapusta má, má aj jednu nevýhodu. Pri jej tepelnej úprave zaplaví celú kuchyňu nepríjemný odór. Vyskúšajte...
2 minúty čítania
Tiramisu a spol.:
Vyskúšajte tieto talianske dezerty a váš život bude sladký. Toto je dolce vita v praxi
Taliani si veru vedia užívať život a patrí k nemu aj dobrý dezert. A nie je to len slávne tiramisu či panna cotta, ich sladký repertoár je oveľa širší....
4 minúty čítania
Urobte si ako vo vychytenej reštaurácii:
Husacie menu podľa profesionálov zo Slovenského Grobu
Jedna z najvychytenejších reštaurácií v Slovenskom Grobe Gurmánsky Grob manželov Klaudie a Borisa Haškovcov sa od mnohých líši – má otvorené počas celého roka...
4 minúty čítania
Poznáte slovenský poklad v jednej fľaši? Slovenské vína so vzácnou ingredienciou
INZERCIA - Naša najmenšia vinárska oblasť sa môže pýšiť nevšedným prírodným pokladom, ktorý dodáva miestnym vínam ich charakteristickú chuť....
7 minút čítania
Navarte bez veľkej námahy:
Sýte polievky a pochúťky z jedného hrnca
Husté polievky, v ktorých stojí lyžica, guláše, či eintopfy sú najlepším spôsobom, ako navariť tak, aby boli stravníci sýti a v rodinnom rozpočte nezostala diera....
3 minúty čítania
Známe osobnosti:
Tieto jedlá sme za socializmu milovali a nenávideli
Opýtali sme sa známych osobností, čo jedli, pili a varili v časoch pred Nežnou revolúciou a čo z toho obdobia má v ich...
6 minút čítania
Cukráreň za socializmu:
10 zákuskov, ktoré prežili revolúciu a sú TOP dodnes
Čo je dobré, pretrvá. Tak ako tieto zákusky, ktoré prežili pád socializmu i následný útok rôznych muffinov, cheesecakeov, či cookies....
4 minúty čítania
Toto by ste mali vedieť:
Prečo je dôležité mak pomlieť a ako ho skladovať, aby vydržal čo najdlhšie
Plníme ním buchty, záviny, sypeme ho na pečivo či cestoviny. Mak neodmysliteľne patrí do našej kuchyne. Prečo by sme ho mali...
6 minút čítania
Fedor Malík:
Rizoto s bôbom
Do „nášho“ obchodu na rohu zavítam len v kritických situáciách. Chýbajú vajíčka, čerstvý
chlebík, „vyšlo“ mlieko. Tak to bolo aj nedávno...
2 minúty čítania
