Jednohubky:
Chcete tapas alebo pinchos? Toto by ste mali vedieť na dovolenke v Španielsku
Na pohľad môžu tieto špeciality vyzerať podobne, rozdiel medzi nimi však predsa len je....
3 minúty čítania
Do horúcich dní:
Chcete sa osviežiť a nasýtiť zároveň? Spravte si studenú polievku. Zo zeleniny, z ovocia, ale ani milovníci mäsa neprídu skrátka
Dajú sa pripraviť z cvikle na spôsob boršču, z paradajok ako španielske gazpacho, nasladko z marhúľ a dokonca aj z mäsa....
4 minúty čítania
Expres varenie:
Ako na lososa? 13 rád uznávanej šéfkuchárky, aby bol výsledok naozaj chutný
Ak nechcete stráviť v kuchyni veľa času, urobte lososa....
5 minút čítania
Fedor Malík:
Guláš náš každodenný
Budete so mnou asi súhlasiť, keď napíšem, že gastronómia našich južných susedov patrí k tomu najlepšiemu, čo svet kulinariky ponúka....
3 minúty čítania
Obedy aj večere:
Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň
Ak treba pre rodinu variť každý deň, nápadov, do čoho sa pustiť nie je nikdy dosť.
6 minút čítania
11x milované rezne:
Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale
Rezne to je jedna z najväčších nedeľných obedových klasík....
5 minút čítania
S tajomstvom vo vnútri:
Piňata torta, sladké pokušenie s momentom prekvapenia. Môžete ju ušiť oslávencovi presne na mieru!
Ak chcete byť originálni, stavte na najbližšiu oslavu na hravý dezert, ktorého najdôležitejšia časť sa objaví až po rozkrojení.
5 minút čítania
Začnite piecť teraz:
10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať
Výborné recepty na koláče s čerešňami vyriešia vašu dilemu, čo najbližšie upiecť....
4 minúty čítania
Jedlo ako liek:
Toto sú najzdravšie potraviny na svete. A nemusíte pre ne ísť ďaleko
Tie zdraviu najprospešnejšie suroviny máme v podstate za rohom a dokonca si ich môžeme vypestovať – a tú najzdravšiu aj v paneláku...
5 minút čítania
11x vyprážané pirohy:
Tento trik na záver z nich spraví chrumkavú pecku!
Bryndzové, kapustové, so syrom či s tvarohom, domáce plnené pirohy sú vynikajúce vždy....
5 minút čítania
Zoznámte sa s Eton Mess:
Pusinky, ovocie a šľahačka, chutný neporiadok v pohári, za ktorý vďačíme nehode
Keď sa spojí krehkosť, sladkosť, krémovosť a sviežosť, vznikne dezert, ktorý na prvý pohľad vyzerá ako gastronomická katastrofa....
3 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 25/2025:
Domáca gulášová párty
Varecha s receptami na domácu gulášovú párty z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 20. júna.
3 minúty čítania
Zákusky, torty aj sušienky:
11 receptov na stracciatella dezerty s kúskami čokolády
Stačí do krému či cesta primiešať nadrobno nasekanú čokoládu a dezert hneď inak ukáže a aj chutí. Samozrejme, v oboch prípadoch lepšie...
4 minúty čítania
Vie toho viac než vy:
Lis na cesnak si poradí aj s inými surovinami a dokonca vytvaruje aj špagety!
Nenápadnú kuchynskú pomôcku vytiahneme zo zásuvky len raz za čas. Lis na cesnak má však oveľa väčší potenciál.
7 minút čítania
Osviežujúce variácie:
9 dezertov, ktoré chutia najlepšie so zmrzlinou. Takto zaručene dostanete brownies či palacinky do letného módu
Keď je vonku horúco, doplňte koláč alebo zákusok kopčekom zmrzliny. Bude to vítané osvieženie.
4 minúty čítania
Jednoduchý tip:
Šľahané maslo, ľahký spôsob, ako aj obyčajné jedlo premeniť na luxusnú pochúťku
Maslo je stálica v každej kuchyni. Ale vedeli ste, že existuje jeho nadýchanejšia a ešte chutnejšia verzia?...
3 minúty čítania
Z grilu aj z rúry:
11x variabilné hydinové špízy. Čo si ponapichujete, to budete mať
Je to trocha babračka, ale výsledok určite bude stáť zato....
5 minút čítania
Stručne a jasne:
Ryžové, sklenené, udon, ramen či soba... Vyznáte sa v ázijských rezancoch?
Ázijské bistrá a reštaurácie, ale aj obchody, ponúkajú viacero druhov cestovinových rezancov. Viete, aký je v nich rozdiel a ako sa...
7 minút čítania
Fedor Malík:
Županovo jahodové šodó
Taký pekný deň. A navyše aj slávnostný. Bola síce len streda, počiatok leta, modrá obloha a jemný ovan od juhu....
3 minúty čítania
Domáce sú naj:
12 receptov na sladké nátierky. Pistáciová, oriešková, čokoládová a dokonca aj maková
Keď sa v obchode pozriete na zloženie rôznych sladkých nátierok, nie je to veru žiadna sláva. Tak prečo si radšej neurobiť vlastnú?...
5 minút čítania
Niečo dobré pre tatina:
So slaninou, šunkou či syrom. 10x slané kvety na zjedenie ako špeciálna pozornosť na Deň otcov
Chutné poďakovanie pre všetkých milovaných oteckov, tatkov, tatušov...
4 minúty čítania
Než začnete piecť:
Odkôstkovať, zbaviť neželaných návštevníkov... Rady cukrárky, ako spracovať čerešne do dezertov
Ešte predtým, než čerešne použijete do koláčov, zákuskov či tort, treba sa im trocha povenovať....
4 minúty čítania
Sezóna v plnom prúde:
12 jahodových zákuskov, ktorým nebudete môcť odolať
Nechajte jahody vyniknúť tak, ako si zaslúžia - v úžasných efektných zákuskoch, ktoré môžete pokojne servírovať aj tým najnáročnejším hosťom.
5 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Sicília
Ak by sme mali na otázku ako chutí Sicília odpovedať jedným slovom, odpoveď by bola jednoduchá: Sicília chutí sladko....
11 minút čítania
Nech nezvädnú:
Ako udržať bylinky a zeleninu svieže čo najdlhšie? Tieto domáce triky fungujú
Predĺžte bylinkám, vňatiam a zelenine životnosť pomocou overených vychytávok a s pomôckami, ktoré máte v kuchyni....
10 minút čítania
