Drobné radosti:
10x rozkošné vianočné koláčiky s plnkou
Koláčiky, na ktoré je radosť pozerať. Upečte si na Vianoce niektorú z týchto milých sladkých drobností, potešia nielen jazýček, ale aj...
4 minúty čítania
Varecha 50/2020:
Pečieme na Vianoce (2)
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 11. decembra v denníku Pravda.
3 minúty čítania
Majstri varešky:
Miloš Mikuš - Nezdravé jedlo neexistuje
Postaviť sa do šíku kuchárskych majstrov, ktorí sa prezentujú na týchto stránkach, je výzva! Prijal som ju, hoci som len zástupcom variacej...
3 minúty čítania
Napísali ste nám:
Aké koláčiky a koľko druhov pečiete na Vianoce?
Vianočné vypekanie sa pomaličky rozbieha. Kým v niektorých rodinách sa uspokoja s pár druhmi koláčikov, inde sa ich chystá oveľa viac. Ako ste s týmito počtami na tom vy?...
8 minút čítania
O víne:
Čo august nedovarí, september nenapraví, tvrdí Miroslav Petrech, majster rizlingov
Reč je o víne a čase, keď sa rozhodujúco utvára jeho podoba. Takto jadrne a vtipne sa o víne vyjadruje Miroslav Petrech, slovenský majster rizlingov....
11 minút čítania
Úspešný Peter Varga:
Ktorým svetovým celebritám vyváral slovenský šéfkuchár?
Slovenský šéfkuchár Peter Varga svoju profesionálnu cestu k úspechu opisuje ako dlhú a tŕnistú. Jeho pracovitosť a talent však priniesli svoje ovocie....
6 minút čítania
O víne:
V Topoľčiankach vystihli túžby Slovenska
Známe francúzske či talianske vinárstva sa chvália, že boli založené v 19. storočí, ba ešte skôr. Proti ním sú slovenské vinárske značky, ktoré vznikli na úsvite Slovenskej republiky, akoby bez histórie....
12 minút čítania
O víne:
Víno: Vždy iné, nie na kvapôčku rovnaké
Ani jeden rok sa neurodí na kvapôčku rovnaké víno v porovnaní s predchádzajúcimi ročníkmi....
7 minút čítania
To naj z Varecha.sk:
5 najklikanejších receptov na vanilkové rožteky v histórii
Vanilkové rožteky, to je vianočná klasika. Pozrite si 5 receptov na toto jednoduché drobné pečivo, ktoré boli v histórii Varecha. sk najčítanejšie....
2 minúty čítania
O víne:
Mrva: Robíme originály, o kópie nik nestojí
Slovensko sa musí prezentovať originálnymi vínami, ktoré odlišuje jedinečný štýl. Tie majú cveng, a nie napodobeniny, akokoľvek sú dobré....
17 minút čítania
Majstri varešky:
Akshay Kumar Dixit a jeho exotika na tanieri
S možnosťou cestovania po svete je to momentálne komplikované, to však neznamená, že si exotické jedlá nemôžete pripraviť doma. Napríklad takú „indiu“....
3 minúty čítania
TOP 30 receptov (november 2020):
Najlepší je lacný recept zo zemiakov
Skvelé a lacné, tak popisuje jedlo so zaujímavým názvom zemiakové zrazy prispievateľ, ktorý recept na ne pridal na Varecha.sk....
13 minút čítania
Fedor Malík:
Vianočná slivková omáčka
A je tu čas adventný, čas sebazapretia. Pre veriacich je
to počiatok cirkevného roka.
3 minúty čítania
O víne:
Čie je víno osetského kniežaťa? Naše
Vŕšok nad Malými Ripňanmi zmenil svoju tvár. V dlhých radoch sa ním tiahnu mladé liany viniča....
11 minút čítania
Známe cukrovinky po domácky:
Mikuláš, čo nám dáš? Domáce sladkosti!
Balíček plný sladkostí očakáva na Mikuláša snáď každé dieťa. Obľube drobizgu sa tešia najmä cukrovinky populárnych značiek. Doprajte im ich tentoraz v domácom prevedení....
4 minúty čítania
O víne:
Zostaneme krajinou dobrého vína?
Odkedy ľudia prišli na chuť vínu, a je to už dobrých pár tisícročí, začalo sa s ním obchodovať....
5 minút čítania
Varecha 49/2020:
Pečieme na Vianoce (1)
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 4. decembra v denníku Pravda.
3 minúty čítania
O víne:
Víno, ktoré Slováci pili, pijú a budú piť
Čo všetko sa premieta vo víne? Ročník, terroir a človek, ktorý ho spolu s prírodou stvorili....
17 minút čítania
O víne:
Archív - zrkadlo vinára i doby
Archívna pivnica je nemým, a predsa výrečným svedkom vinárskej doby. Ukrýva vinárov osud, príbeh vinohradov, kde sa vína narodili a ročníkov, ktoré im vtlačili svoju nezameniteľnú pečať....
18 minút čítania
Pýtali sme sa vás:
Kedy začínate piecť prvé vianočné koláčiky?
Boli sme zvedaví ako vyzerá vianočné pečenie v slovenských domácnostiach....
8 minút čítania
Vera Wisterová varí rada a rýchlo:
Za sporákom nechcem stráviť polovicu života
Moderátorka Vera Wisterová pri varení preferuje rýchle recepty, čo ale majú najradšej jej synovia?
3 minúty čítania
Vianočná SÚŤAŽ:
Vyvárajte, vypekajte, piatich z vás odmeníme
Posledný mesiac roka sa nesie aj v znamení pečenia a vyvárania. Podeľte sa s nami o recepty na slané i sladké dobroty, ktoré v decembri pripravujete pre svoju rodinu, za Vašu snahu a priazeň odmeníme až piatich z vás!...
7 minút čítania
Fedor Malík:
Makaróny s tekvicou
Mrcha nečas, nevľúdna slota. November dvetisíc dvadsať. Je temno, mrholí a hmla vám
zalieza pod nechty. Pochmúrna nálada, pochmúrne časy....
3 minúty čítania
Čo podávať k mäsu či rybe:
10 nápaditých príloh aj na sviatočné príležitosti
Koncom roka máme viac príležitostí na sviatočné stolovanie. Doprajte slávnostnému mäsku či lahodnej rybe dôstojnú spoločnosť v podobe zaujímavej prílohy.
4 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na vianočné medovníky
Dnes je prvá adventná nedeľa a prvým drobným pečivom, ktorým zvyčajne štartujeme vianočné pečenie sú medovníky. Mnoho rodín má svoj rokmi overený recept....
4 minúty čítania
